ニューヨークレストラン「サラベス」の東京店では、“NYの朝食の女王”と称される「サラベス」の代名詞になっているスィーツブレックファストメニュー“フラッフィーフレンチトースト”、“バターミルクパンケーキ”のホームメイドキットのテイクアウト販売を5月7日（木）より開始します。

『フラッフィーフレンチトースト ホームメイドキット』は当メニューの味の決め手となっているサラベス特製のハッラーブレッド、『バターミルクパンケーキ ホームメイドキット』はサラベスオリジナルパンケーキミックスに、調理時に使用いただく食材（澄ましバター、サイドに添えるフルーツ、メイプルシロップ）、レシピをセットにした調理キット。これに、卵と牛乳（パンケーキにはさらにヨーグルト）を用意いただくだけで、レストランの本格的な味わいをフライパンひとつで手軽に再現いただけます。

ステイホームが求められている中、レストラン同様の味をテイクアウト・デリバリーでも提供販売していましたが、お召し上がりいただくなら、やはり出来たての味で、サラベス・レストラン体験をお楽しみいただきたい、そして“創る楽しさ”で充実した時間を過ごしていただきたい、そんな思いから、このホームメイドキット販売に至りました。

レシピ通りにレストランの味、プレゼンテーションを再現いただくのはもちろん、盛り付けやトッピングにアレンジを加えて自分だけのマイ・スィーツブレックファストメニューを創作いただくのもお勧めです。

◆ サラベス 東京店 スィーツブレックファストメニュー ホームメイドキット テイクアウト販売概要
・商　品　：・ 『フラッフィーフレンチトースト ホームメイドキット』
（サラベス特製ハッラーブレッド／澄ましバター／フルーツ／メイプルシロップ／レシピ）
・ 『バターミルクパンケーキ ホームメイドキット』
（パンケーキミックス／澄ましバター／フルーツ／メイプルシロップ／レシピ）
・価　格　：各800円（税別）
・販売開始：2020年5月7日（木）
・販売店舗：「サラベス」東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　／ TEL. 03-6206-3551
・販売時間：10:00～18:00（LO）
※営業時間の変更など、店舗オペレーションに変更が発生する可能性がございます。
・賞味期限：お買い上げ日から2日間　※冷暗所にて保存下さい。

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F　（JR大阪駅 直結）
TEL.06-6147-7257

・公式HP　　www.sarabethsrestaurants.jp/
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・Instagram　instagram.com/sarabethsjapan