店内で焼きあげる自家製パンは
国産小麦「ゆめちから」をブレンドした小麦粉と、
厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ち
優しい香味を作り出す北海道十勝産「とかち野酵母」を使用しており、
歯切れの良い食感ともっちり感が絶妙のバランスです。

ランチタイムではこだわりの自家製パンを、
お食事とセットで好きなだけお楽しみいただけます。

神戸近郊の地元食材を使った「神戸キュイジーヌ」を、
天井が高く開放的な店内でゆったりお楽しみいただけます。

神戸のウォーターフロント「メリケンパーク」で、
TOOTH TOOTHの新しいライフスタイルのご提案をお楽しみください。

【WEB予約】ご予約はこちらから（24時間受付）
https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_plans/plan/e014001304/11972?cltid=e014001304&shop=11972
【電話予約・お問合せ】078-334-1820（AM11:00〜PM8:00）

公式サイト
www.toothtooth.com/restaurant/fish-in-the-forest/

【TOOTH TOOTHとは】

-神⼾キュイジーヌ-
｢神⼾キュイジーヌ｣とは､フランス料理の技術と本質を基本に､
⽣まれ育った神⼾で育まれた｢美味しいもの｣への感性から⽣まれた料理観です｡

貿易が盛んであったその昔から神⼾では､世界中の⾷べ物が軒を並べていました｡

近郊の⼭々や瀬⼾内の海の豊かな恵みを最⼤限に取り⼊れ､
⻄洋料理とオリエンタリズムが交じり合う⾷⽂化は､
私たちはもちろんのこと､神⼾以外の⼈たちをも魅了するものでした｡

モダンで洒脱｡
おしゃれでおいしい｡

それは⽣きることを素敵にする⼤切なものです｡
そんな神⼾の歴史と⽂化にオマージュを込めて､
TOOTH TOOTHがお届けするのが､『神⼾キュイジーヌ』なのです｡

笑顔が溢れる幸せな時間が⽣まれる事｡
それがTOOTH TOOTHの願いです｡

公式サイト：www.toothtooth.com/restaurant/