「クリムショコラ」を東武百貨店池袋本店ハナサンテラスにて6月11日（木）から期間限定販売開始

by ensen-gourmet · 公開 2020年6月10日 · 更新済み 2020年6月10日

「生チョコ発祥の店」が作るもっちり！ふわふわ！の食べるチョコクリーム！！「クリムショコラ」

～2020年6月11日（木）東武百貨店池袋本店ハナサンテラスにて販売～

コロワイドグループの株式会社シルスマリア（本社：横浜市西区・代表取締役社長蔵人賢樹）は、生チョコ発祥の店「シルスマリア」の新商品として現在直営4店舗で販売中の「クリムショコラ」を東武百貨店池袋本店ハナサンテラスにて6月11日（木）から期間限定販売開始します。

～生チョコ発祥の店がつくる食べるチョコクリーム。～
生チョコの滑らかさととろける食感を実現したクリームが主役のもっちりシュークリームです。
ベルギー産のチョコレートを使用したクリームにさらにビターチョコレートを加えました。オレンジピールの爽やかな香りがチョコレートを引き立てる、ふわふわでしっかりとしたクリームをオリジナルのシュー生地にクッキー生地を乗せた薄くもちもち生地で包み込みました。

クリムショコラ　300円(税抜）

1988年の寒い夜のこと、シルスマリアの厨房でどこにも無い全く新しいタイプのチョコレートが完成しました。

由来は創業当時「生パイ」というオリジナル商品が大好評で、そのチョコレートにもふんだんに生クリームが使われるため、「生チョコ」と命名しました。世に出た最初の一粒が「公園通りの石畳」であり、神奈川県の指定銘菓にも認定されてました。ショコラティエがそのチョコに「生チョコ」という商品名を付けたことが、後の生チョコブームへとつながっていきます。

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