木々の緑の深みが増し、いよいよ夏の極みを迎える頃、至極の食材をそろえた特別メニューを二夜限定でお届けいたします。
料理長 久重浩こだわりの食材には、甘みが強い土佐のアオリイカや、歯触りよく旨みが濃厚な大原の黒アワビなどの魚介、オーストラリアから届く香り高い冬トリュフなど、この時季に最もおいしい食材をご用意。太陽の恵みを受けた夏野菜を添えて、一皿一皿丁寧に仕上げます。厳選された食材の滋味あふれる“OZAWAフレンチ”と、季節の恵みが響き合うディナーコースを、心ゆくまでお愉しみください。

オードヴルからデザートまで、旬のおいしさを閉じ込めたスペシャルコースです。今夏の締めくくりに、至極
の食材をご堪能いただける特別な夜を、OZAWAでお過ごしください。

OZAWA 夏を極めるディナーコース
■期 間：2020年8月22日（土）23日（日）　※前日までに要予約
■時 間：ディナー 17:30～22:00（L.O. 20:00）
■料 金：15,000円（税・サービス料込）
■MENU：フォアグラ とうもろこし トリュフ／戻りかつお みょう／黒毛和牛いちぼ 焼きなす しょうが／土佐アオリイカ うに いかすみ／大原黒アワビ 焼きリゾット 肝／シャラン鴨 貴陽プラム／冬トリュフ／岡山白桃 ラベンダー／コーヒー
＊食材の仕入れ状況によってメニューが変わる可能性がございます
＊お飲み物代は別途頂戴いたします
＊各種割引及びその他優待との併用は出来ません

フレンチレストラン OZAWA

平和大通りの緑を借景とするシンプルかつ上品な空間で、小沢貴彦の「東京フレンチ」を広島で気軽に味わっていただけるレストランです。

オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。