メキシコ料理とカクテルを楽しめる「MEXICAN LOUNGE La GRULLA」 (ラ・グルージャ)を7月27日(月)にCRANE YOKOHAMAの2階にオープン！

by ensen-gourmet · 公開 2020年7月17日 · 更新済み 2020年7月17日

横浜のリバーサイドで本場のテキーラと料理が楽しめる「MEXICAN LOUNGE La GRULLA」CRANE YOKOHAMAに7月27日(月)にニューオープン

株式会社MYU (本社：東京都港区、代表取締役：高橋政義)は、洗練された店内で流行を先取るメキシコ料理とカクテルを楽しめる「MEXICAN LOUNGE La GRULLA」 (ラ・グルージャ)を7月27日(月)にCRANE YOKOHAMAの2階にオープンいたします。

「MEXICAN LOUNGE La GRULLA」は、本格的でありながら比較的リーズナブルなメニューを取りそろえた食事シーンを提案するラウンジ型の店舗で、横浜のリバーサイドに佇む商業ビルCRANE YOKOHAMA内に新しくオープンします。

オシャレで落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりと飲みたい女性やカップルの利用にぴったりです。メキシコならではの料理はもちろんのことテキーラやカクテルメニューなどお酒のラインナップも豊富に取り揃えているため、BARとしてもご利用いただけます。本店舗がオープンする商業ビルCRANE YOKOHAMAではイタリアンから焼肉店まで和洋中様々な飲食店が軒を連ねているため、2軒目の候補としても最適です。

お料理メニューでおすすめなのは、定番のメキシカン料理タコスとファフィータです。
タコスは、Homemadeのトルティーヤを使用しており、赤・黄・緑とメキシカンカラーで焼き上げ、6種類の味が楽しめます。ファフィータは、熱々の鉄板で調理されたお肉をお客様のテーブルでテキーラに火をつけて仕上げるため、炎の迫力からさながらエンターテイメントショーとしてもお楽しみいただけます。

また、店内は音響設備も完備しておりますので、「見て、聞いて、食べて、飲んで」五感をフルに使ってお楽しみいただける店舗になっております。川沿いに面したゆったりとした雰囲気の中で素敵な夜をお過ごし下さい。

目の前で宙を舞う炎は圧巻！　熱々の鉄板で調理された食材をテキーラで仕上げる“ファフィータ”

熱々の鉄板で調理されたお肉をお客様のテーブルで最後にテキーラに火をつけて仕上げる“ファフィータ”。テキーラの甘い香りと香ばしい味わいがたまらない。目の前で上がる炎も必見です。
熱々でジューシー、“悪魔的”に美味しいお肉をお楽しみ下さい。

・≪炎≫骨付きチキンのファフィータ　悪魔風
・≪炎≫肉コンボのファフィータ　串焼きStyle

メキシコといえば“タコス”　赤、黄、緑のメキシコカラーで仕上げた自家製トルティーヤで目にも鮮やか

お馴染みメキシコといったら“タコス”。

Homemadeのトルティーヤは赤、黄、緑とメキシカンカラーで焼き上げ、実に6種類の味が楽しめます。
また、大きなプレートで提供するタコスプレートはご自身で好きな食材でカスタマイズできるお楽しみプレートです。コースにも登場します。

・オリジナルタコスプレート
・≪チキン≫グリルチキンとトマトのサルサソースタコス
・≪シュリンプ≫ガーリックシュリンプのマヨ風味タコス
・≪ポーク≫カルーアポークとマスタードのタコス
・≪ビーフ≫牛肉のBBQスタミナタコス
・≪ベジタブル≫アボカドととうもろこしのタコス
・≪シーフード≫タラタルタルタコス

サボテンを食べるのは、メキシコならでは　野菜たっぷりでヘルシーな“パワーサラダ”

メキシコでは、サボテンを野菜代わりに食べますが、癖がなくあっさりとしていてお肉との食べ合わせも良好です。さらにアミノ酸やビタミンなど美容や健康に良い成分も多いためカラダに気をつけている方にもおすすめです。

メキシコ料理ならではのサボテンを使った「サボテンとアボカドのディップサラダ」をぜひお楽しみください！

また、夏バテでさっぱりとした物を食べたい方には、たくさんの食材が見た目鮮やかに盛り付けられたパワーサラダもイチオシメニューです。

・サボテンとアボカドのディップサラダ
・La GRULLA流メキシカンパワーサラダ

締めご飯におすすめ！オリジナルメキシカンヌードル　辛いスープで食欲増進！暑い夏にもおすすめの一品

食事の締めにおすすめなのは、La GRULLAオリジナルのメキシカンヌードル。
食べやすい米粉のヌードルに辛いスープがよく絡んで暑い夏におすすめの一品です。

本場メキシコのテキーラからリゾート感あふれるオリジナルカクテルまで　70種類の豊富なお酒をご用意

■カリビアンリゾートカクテル
メキシコ代表酒のテキーラをベースに、マルガリータのリゾート版からカリブの爽やかカクテルのモヒートをフルーツベースにアレンジ。オリジナルのリゾート感あふれるカクテルでカリブのラウンジスタイルを醸し出します。11種類をご用意しています。

・Strawberry Mojito（ストロベリーモヒート）
・Frozen Carib Sea Margarita（フローズンカリブシーマルガリータ）
・Caribbean Grape Sunday Sundae（カリビアングレープサンデー）
・Mexican Fruit Sour（メキシカンフルーツサワー）

■テキーラ
透明感とすっきり爽やかな甘さが特徴のホワイトテキーラから、樽熟成の芳醇さが増した「レポサド」、
「アネホ」のラインナップも豊富に10種類を展開。飲み方を自由にアレンジし、お楽しみいただけます。

・Jose Cuervo Tradicional Reposado (クエルボ・トラディショナル　レポサド)
・PATRON Anejo(パトロン　アネホ)
・Olmeca Reposado(オルメカ　レポサド)

■ノンアルコールカクテル
リゾートラウンジならではノンアルコールも4種類ご用意。レモネードベースに心地よいフレーバーをかけ算したオリジナルノンアルコールカクテルも要チェックです。

・Flower Lemonade（フラワー・レモネード）
・Jasmin Lemonade（ジャスミン・レモネード）
・Orange Tea Lemonade（オレンジ・ティー・レモネード）
・Virgin Mojito（ヴァージンモヒート)

■ビール・ビアカクテル
メキシコの代表的なビールも多数取り揃えており、メキシカンビールは瓶のままご提供します。生ビール、ビアカクテル含め全7種類を豊富に取り揃えています。

・Corona Extra（コロナ・エキストラ）
・Sol （ソル)
・Negra Modelo（ネグラ・モデロ )

◇メニュー紹介(グランドメニュー全35～40品)

■前菜
タコとオリーブのセビーチェ　爽やか “すだち“ 　　　　　　　　　　　550円
サーモンとイクラのセビーチェ　Orange Flavor　　　　　　　　　　 580円
ワカモレ　～トルティーヤチップのアボカドディップ～　　　　　　　 480円
チリコンケソ　～トルティーヤチップのチーズディップ～　　　　　　 480円
ぷりっぷり海老とブロッコリーのアヒージョ　　　　　　　　　　　　 780円

■揚げ物
フレンチフライドポテト　レッドホットチリソース　　　　　　　　　600円
ココナッツシュリンプフリット　　　　　　　　　　　　　　　　　　780円
ガーリックシュリンプ　ライムシャワー　　　　　　　　　　　　　　800円

■サラダ
La GRULLA流メキシカンパワーサラダ　（Small／Full)　　1100円/1980円
サボテンとアボカドのディップサラダ　　　　　　　　　　　　　　 1050円
焼きロメインレタスのシーザーサラダ　　　　　　　　　　　　　　 1100円

■ナチョス
クラシックナチョスアボカド＆ハラペーニョ（Small／Full） 780円/1380円
シーフードナチョス　シュリンプ＆アンチョビ（Small／Full） 880円/1630円
BBQミートナチョス　カルーアポーク　　　　（Small／Full） 900円/1780円

■Homemadeタコス
オリジナルタコスプレート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1800円
≪チキン≫グリルチキンとトマトのサルサソースタコス　　　　　　　　 600円
≪ポーク≫カルーアポークとマスタードのタコス 600円
≪ビーフ≫牛肉のBBQスタミナタコス 600円
≪ベジタブル≫アボカドととうもろこしのタコス 600円

■ファフィータ
≪炎≫骨付きチキンのファフィータ　悪魔風　　　　　 1600円
≪炎≫肉コンボのファフィータ　串焼きStyle　　　　　　　　　　　　1800円

■メイン＜肉＆魚介＞
牛ハラミステーキ　コリアンダーソース　　　　　　　　　　　　　　2000円
”パリじゅわ”ローストチキン　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1800円
やわらかカルーアポーク　甘辛オーブン焼き 1500円

■ライス＆ヌードル
熱々！鉄板ジャンバラヤ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　980円

メキシカン”辛”ヌードル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 980円

■デザート
メキシカンバターサンド　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　600円
濃厚ココナッツプリン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　500円
スイートミルクケーキ　”チリ味の誘惑”　　　　　　　　　　　　　　600円

■コース
“Estándar
スタンダード” 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3500円

タコとオリーブのセビーチェ　爽やか “すだち”
ワカモレ　～トルティーヤチップのアボカドディップ～
La GRULLA流メキシカンパワーサラダ
オリジナルタコスプレート
やわらかカルーアポーク　甘辛オーブン焼き
季節のデザート

“Mucho
たっぷりメキシカン” 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4500円

サーモンとイクラのセビーチェ　Orange Flavor
チリコンケソ　～トルティーヤチップのチーズディップ～
La GRULLA流メキシカンパワーサラダ
オリジナルタコスプレート
≪炎≫肉コンボのファフィータ　串焼きStyle
熱々！鉄板ジャンバラヤ（チョイス）
メキシカン”辛”ヌードル（チョイス）
季節のデザート