長崎県は長い海岸線に囲まれ、多くの半島や湾、入江があり、対馬海流や複雑な潮流と豊かな生態系に恵まれ、魚類養殖に適した好漁場が形成されています。長崎県の「養殖くろまぐろ」と「養殖とらふぐ」の生産量は日本一、「養殖ぶり」の生産量も全国で上位に位置しています。くろまぐろや、ぶりは、引き締まった身と上質な脂が特徴で、国内外に輸出されており、高い評価をいただいています。これからが旬の長崎県の魚をぜひご賞味ください。

養殖くろまぐろイメージ

養殖とらふぐイメージ

養殖ぶりイメージ

◎長崎県離島フェアの概要について

≪（株）万代≫

関西５府県の149店舗において、長崎県の離島の水産物を中心とした「長崎離島応援フェア」を実施します。離島の恵まれた環境で育ったぶりが切身100ｇ158円（税抜）や生本まぐろ赤身100ｇ399円（税抜）など豊富な種類を取り揃えております。
■フェア名：「長崎離島応援フェア」
■開催期間：2020年11月20日（金）～11月29日（日）計10日間
■開催場所：万代149店舗（大阪府、兵庫県、京都県、奈良県、三重県）
内容：活〆ぶり、生本まぐろ中トロ・赤身、活〆まだい、まあじ等

≪大起水産（株）≫

関西４府県にある「大起水産回転寿司」28店舗、「街のみなと」19店舗において、長崎県の生本まぐろ中トロや赤身をはじめ、五島列島・壱岐の天然魚のにぎりを1貫100円（税抜）より提供します。また、「まぐろパーク」ほか５店舗の「街のみなと」では、生本まぐろの大トロのお造り用を通常価格100g1,500円（税抜）のところ、1,200円（税抜）で、中トロお造り用を、通常価格100g980円（税抜）のところ、 780円（税抜）で販売します。

■フェア名：「長崎県離島お魚祭り」
■開催期間：2020年11月21日（土）～12月4日（金）　計14日間
■開催店舗：
◎「大起水産回転寿司」28店舗（大阪府、京都府、兵庫県、奈良県）
内容：(天然魚)あじ、まだい、いさき等　１貫100円より（税抜）
本まぐろトロ、とらふぐ、天然魚二貫、剣先いかの
長崎県お魚祭り五貫盛１皿700円（税抜）等
◎「街のみなと」19店舗（大阪府、京都府、兵庫県、奈良県）
内容：長崎県産本まぐろ入にぎり寿司盛合せ
１パック１０貫1,000円（税抜）等※店舗により商品が異なります。

≪（株）阪急オアシス≫
長崎県の特産品である「びわ茶」を餌に加え育てたぶりの切身100ｇ198円（税抜）や低塩分濃度の地下海水で育てたとらふぐのてっちり2,980円（税抜）（２～３人前）のほか、みかんやスイーツなど長崎の味が楽しめます。

■フェア名：「長崎県離島お魚フェア」サブテーマ：長崎おいしいもの特集

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