https://www.hotelnikko-fukuoka.com/restaurant/serena/plan/40605e0fb3cfc1f.html

本フェアでは春に旬を迎える食材をふんだんに使用したメニューを多数ラインナップ。メインには、セリーナ不動の大人気メニューであるローストビーフとビーフステーキが登場します。ほかにも春野菜を贅沢なほどに使用した春メニューなどもご用意しております。
詳細は下記の通りです。

【 「春のグルメフェア」概要 】
■期間：2021年5月31日（月）まで
■時間：17：00～21：00（20：00 オーダーストップ）
■場所：ホテル日航福岡2階 カフェレストラン「セリーナ」
■価格：お一人様5,300円　シニア4,200円　小学生2,500円　幼児1,300円　3歳以下は無料
＊消費税は料金に含まれております。
■ご予約・お問合せ：カフェレストラン「セリーナ」TEL:092-482-1161（直通）

【 メニュー内容 一部 】
[グリルコーナー] グリルビーフステーキ / ローストビーフ / 海の幸と自社農園野菜のナージュ仕立て
[冷製料理] 鶏肉のタブレサラダ / イカとジャガイモ セロリのマリネ / 生ハムと自社農園野菜添え / ホタテのムースと自社農園野菜 トマトクーリー添え
[温製料理] チキンのフリカッセ レモン風味 / 鰆の炙り 玉葱とニンニクのピューレ / 自社農園野菜のグラタン / 春野菜とベーコンのスープ / 春キャベツと干し海老のパスタ / ポークロティーと豆の煮込み / タケノコの炊き込みご飯
[スイーツ] 苺のショートケーキ / 本日のババロワ・ムース / 抹茶のオペラ

【店舗情報】
2階 カフェレストラン「セリーナ」
＜営業時間＞
朝　6:30～10:00
昼　11:30～15:00（ラストオーダー14:30）
夜　17:00～21:00（ラストオーダー20:00）
＜席数＞
88席

白を基調とした明るく爽やかな店内に、存在感あるアイランド式ブッフェ台を配し、メインとなる料理は
ライブ感あるオープンキッチンのコーナーより出来立てをお届けするスタイルのブッフェレストラン。
また契約農家から届く新鮮な野菜や旬の食材にこだわりクラシックな洋食からカジュアルなお料理、デザートに至るまで「ホテルだからこそできるブッフェ」をお届けします。
また、セリーナではお客様が安心してお食事をお楽しみいただけるよう様々な取り組みを実施いたしております。新しい生活様式に沿い、感染防止を徹底した「ニューノーマルブッフェ」にて営業しております。

ホテル日航福岡では「政府の新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針」「特措法第24条9項に基づく福岡県知事の協力要請」に基づき、お客様に安心してご利用いただけますよう様々な対策を行っております。スタッフのマスク着用、入店時の検温、アルコール消毒液による手指消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、皆様のご理解とご協力を何卒お願い申し上げます。当ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
https://www.hotelnikko-fukuoka.com/page/info_covid19.html

ホテル日航福岡について　■客室数：360　■本館：地上14階、地下3階　■新館：地上3階、地下2階
ホテルグループ「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル（ＮＨＩ）」の国内8番目のホテルとして1989年7月8日に福岡市博多区に開業。ホテル日航福岡は、JR博多駅(博多シティ)から徒歩3分、利便性に優れたロケーションに位置する博多の国際級ホテルです。ハイクオリティを意識した客室空間はワンランク上の上質な滞在をお約束いたします。また全8種のレストラン&バーでは、博多ならではの旬の食材にこだわったお料理と心温まるサービスでおもてなしいたします。このほか2,000名を収容できる国際会議から大規模なイベントに対応可能な大宴会場「都久志の間」をはじめ、お客様の目的やシーンに合わせお選びいただける大小12の宴会場をご用意しております。また、新館3階の「チャペルプリエール」は、ヨーロッパのゴシック聖堂をモチーフとし、その石材は大聖堂で使用されているもので形造されています。チャペル後方には挙式用としては、西日本最大級のフランス・ケルン社製のパイプオルガンを配し、挙式のみならずコンサートにも対応できる他にはない本格的なチャペルです。
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