あじさいの歴史的名所　”古都・鎌倉”に『あじさいプリン』誕生！

by ensen-gourmet · 公開 2021年6月18日 · 更新済み 2021年6月18日

あじさいの歴史的名所　“古都・鎌倉”に『あじさいプリン』誕生！

鎌倉の“あじさい”をモチーフにした『あじさいプリン』
神奈川県産・湘南産など地元の素材を使い、また、その魅力を生かした“ご当地プリン専門店”『大仏さまのプリン』は、歴史的名所として人々を魅了する “古都・鎌倉の風物詩　あじさい”をモチーフにした『あじさいプリン』を発売致しました。

■商品概要
〇あじさいプリン　：　税込５００円
地元の『湘南牛乳』をはじめ、厳選された国産の卵や天然のバニラビーンズを使ったなめらか食感のプリンの上に、鎌倉の風物詩“あじさい”をイメージした、色鮮やかで瑞々しいゼリーをトッピングしました。水色のゼリーはトロピカルなブルーライチ、青紫色のゼリーはフルーティなパープルメロン風味で、爽やかな甘さとぷるぷる食感が特徴で、プリンとの相性も抜群です。

梅雨を晴れやかにする、あじさいプリン

色鮮やかで綺麗な見た目とゼリーやプリンの様々な風味との両方をお楽しみいただけるご当地スイーツです。
梅雨を晴れやかにする、あじさいプリン

鮮やかな見た目は写真にも映えます

見頃を迎えたあじさいと共に

美しく綺麗なあじさいプリンは、鎌倉観光に彩りを添えます

■『大仏さまのプリン』について
鶴岡八幡宮の正面につながる若宮大路沿いにオープン。
鎌倉には、食べ歩きグルメや土産店の連なる小町通りがありますが『大仏さまのプリン』はその1本隣の若宮大路にございます。

鶴岡八幡宮の参道“段葛”沿いにあり、参拝や観光の前後にもお楽しみいただけるエリアです。

店頭では可愛い大仏さまがお出迎え

■『大仏さまのプリン』７つのこだわり
1. 安心・安全な地元素材を使って
お子様からご年配の方まで何度でも美味しく食べていただきたい。その思いから、安心・安全の国産素材を使うことにこだわりました。神奈川県産・湘南産など地元の素材を使用し、化学調味料や保存料・添加物を使わず、シンプルに素材の味を引き立てております。鎌倉・湘南の美味しさをギュッと詰め込んだこだわりの“ご当地プリン”です。

2. 一つ一つ丁寧に手作りで
『大仏さまのプリン』は、店舗に併設された工房で職人が一つ一つ丁寧に手作りしております。
窓越しに製造風景も見られるので丹精込めて作られていくプリンの様子をご覧いただけます。
また、製造風景をご覧いただくことにより、お客様の安心にもつながると考えております。

3. 美味しさ・コク・香りにも　とことんこだわって
価格の高騰を繰り返し、今や超高級食材となった天然のバニラビーンズを1本1本莢から丁寧に手作業で取り出し、ビンの底に溜まってしまうほど、また、舌で粒を感じるほどふんだんに使用しております。
美味しさ・コク・香りにはとことんこだわり、一切妥協は致しません。

4. どなたにも楽しんでいただけるプリンを
世の中には多種多様なプリンがありますが、やっぱり美味しいが一番。どなたにも美味しいと
お悦びいただけるよう『大仏さまのプリン』ではなめらかで食べやすいプリンを目指しました。
とろけるような食感に素材の味が生かされ、きっと誰もが虜になることでしょう。

5. 可愛らしい大仏さまと共に
地元鎌倉に暮らす方々はもちろん、国内外の多くの方々に愛される国宝の『鎌倉大仏』は、幾度となく台風や地震・津波に耐えてきました。
そんな逞しくも、普段は凛々しい鎌倉の大仏さまも、美味しいプリンを一口食べればニコッと笑顔になるはず！　皆様にも同じように笑顔になっていただけるよう、可愛らしい大仏さまのロゴを添えました。

6. 鎌倉・湘南の魅力をお届け
海と山に囲まれ、源頼朝から始まる歴史が息づき、文豪たちにも愛された古都・鎌倉。
『大仏さまのプリン』はこの地で、初詣や社寺巡り・夏の想い出や秋の散策に彩を添えるような
こだわりの美味しいプリンをお届けして参ります。

7. 地域の発展に寄与
このような、歴史や伝統・風情や情緒・未来を大切に考えた環境への取り組みの素晴らしさに溢れた古都・鎌倉の地で、地元の方々に愛され、国内外よりこの地を訪れる多くの方々に悦んでいただけるプリン専門店として、地域の発展に寄与したいと考えております。

■その他商品紹介
〇大仏さまのプリン（なめらか）　：　税込390円