軽い口溶けのガトーショコラになめらかな口当たりのイチジクを使用することで、異なる食感を楽しむことができます。また、上品な酸味を持ったイチジクがチョコレートの甘さを引き立てます。

クリスマスディナーにワインとマリアージュするのもおすすめです。

THE chocola（通常商品、催事限定商品ともに）は冷凍状態でのお渡しとなりますので、お召し上がりのお時間の8時間から12時間前に冷蔵庫にて解凍して召し上がっていただく形となります。

そのため、事前購入でもイベント当日においしく召し上がっていただけますので、ぜひこの機会にお買い求めください。

●ルミネ催事詳細
催事期間は、催事限定商品を入れた全4商品を販売予定です。
THE chocolaだけでなく、究極のイタリアンプリン「THE pudding」と澤田が選定した茶葉で煎れるチャイラテ
「THE chai」もご購入いただけます。

THE chocolaとTHE chaiの組み合わせはギフトとしても人気です。

期間：2021年12月13日（月）〜12月19日（日）までの7日間
場所：ルミネ新宿1/B2 入り口横催事スペース
ルミネ新宿：https://www.lumine.ne.jp/shinjuku/
営業時間：10:00〜21:00（館の営業時間に準ずる）
価格：THE chocola 3,800円
THE chocola イチジク入り催事限定ver. 4,800円
THE pudding 3,500円
THE chai 2,000円
※全て税込表記となります。
お問い合わせ：ルミネ新宿店代表電話/ 03-3348-5211（11:00〜21:00）
※予告なく変更になる場合がございます。

●THE chocola詳細
あなたの常識を覆す
究極のガトーショコラの3つの特徴

1. 【常識を覆す口溶け】’超’微粒子状のメレンゲを使用することで、まるでチョコレートの雲を食べている感覚を届けます。口の中でしっとり溶けるchocolaが、あなたを夢中にさせます。
2. 【カカオに懸けるこだわり】３種のカカオ豆をブレンド。なかでも希少価値の高い、エクアドルの農園で栽培された、アリバ種のカカオ豆を中心にすることにより、口の中で芳醇かつフローラルな果実の香りが広がります。
3. 【贈り物にも】使用している原材料は、カカオ・卵・生クリーム・バター・てんさい糖・塩で構成されております。グルテンフリー且つ、上白糖を一切使わず製造することで、どなた様でも安心してお召し上がりいただけます。

●シェフ澤田明男について