■異業種から餃子の世界へ！うどん店が提案する伊勢海老の高級餃子や、焼肉店からも話題の餃子が登場！

うどん店の新業態【餃子の花は咲く】からは、独自で配合するもっちりした皮の中に伊勢海老をふんだんに使用した餡を詰め込んだ「極上の伊勢海老餃子」が登場。さらに焼肉店の新業態【大阪餃子専門店よしこ】の「よしこのぎょうざ」は、薄皮で大阪の家庭の味を再現したあっさり系。テレビやメディアで引っ張りだこの、肉業界のトップを走り続ける【格之進】がついに餃子界の門を叩く。新開発された「牛醤薫る！甘酢餡揚げ肉饅頭」は、人気の金格ハンバーグを包み、甘酢餡をかけていただく新感覚肉饅頭。

■肉汁ラバー必見！餃子や小籠包など、“丸”の時代が到来？！ かわいい見た目でも肉汁しっかり！

噛んだ瞬間、肉汁が口から飛び出すほどの肉汁が人気の「羽根つき焼小籠包」をはじめ、「爆弾餃子」、「肉汁丸もち水餃子 マルゲリータ風」、「博多ひとくち餃子」と、丸いコロンとしたかわいい形の餃子や小籠包が集合。こんなキュートな見た目でも、肉汁がたっぷり詰めこまれたメニューたちをぜひご堪能ください。さらに、「謹製 旨味肉汁餃子」や牛肉の旨みがあふれる「近江牛餃子」、人気中華店の背脂たっぷりの「濃厚肉汁背脂水餃子」まで、東京会場は肉汁好きを唸らせるラインナップとなりました。また、「信州味噌タレねぎ餃子」や「味噌だれで食べる 京都九条ねぎの餃子」など、根強いファンが多い味噌ダレ餃子や、博多の自慢の「明太チーズ餃子」、塩で食べる「東京手羽餃子」、モチモチ食感の厚皮派におすすめの「山水樓八ヶ岳ぎょうざ」にも注目です。

【クラフト餃子フェス TOKYO 2022】開催概要

■日時　2022年4月29日（金・祝）〜5月8日（日）
10:00〜20:00（平日11:00〜）
■会場　駒沢オリンピック公園 中央広場（世田谷区駒沢公園）
■アクセス　東急電鉄田園都市線 駒沢大学駅から徒歩15分
■料金　入場料無料　※飲食代別途（食券、電子マネー利用可能）
■主催　クラフト餃子フェス TOKYO 2022実行委員会
（LAF Entertainment株式会社／株式会社ライブエグザム／
T.O.J株式会社）
■後援　世田谷区／公益財団法人 世田谷区産業振興公社／
世田谷まちなか観光交流協会
■協賛　株式会社ダスキン
■協力　東急電鉄株式会社

◎HP：　http://craftgyoza.jp/fes
◎Twitter：@craftgyoza
◎Instagram：craftgyoza.fes

◎前売り情報：おトクな食べ比べ食券セット
https://eplus.jp/craftgyoza-t/　※4/1（金）12:00〜販売開始

＜＜東京会場：出店メニューラインナップ＞＞
【肉玉そば越智×浅草開化楼】：謹製 旨味肉汁餃子、本枯節と真昆布の水餃子／【山水樓】：山水樓八ヶ岳ぎょうざ／【博多八助】：博多ひとくち餃子／【肉汁餃子のダンダダン】：東京手羽餃子／【餃子の専門店 福吉】：味噌だれで食べる 京都九条ねぎの餃子／【博多餃子舎603】：明太チーズ餃子、黒豚餃子／【中華料理 魯園菜館】：爆弾餃子／【じゃげな】：信州味噌タレねぎ餃子、塩タレねぎ餃子／【中華 味一】：濃厚肉汁背脂水餃子、濃厚肉汁焼餃子／【餃子の花は咲く】：極上の伊勢海老餃子／【羽根つき焼小籠包 鼎’s（Din’s）】：羽根つき焼小籠包／【大阪餃子専門店よしこ】：よしこのぎょうざ／【格之進】：牛醤薫る！甘酢餡揚げ肉饅頭／【餃子の宮でんでん】：小江戸黒豚餃子、肉汁丸もち水餃子 マルゲリータ風／【～包王～近江牛餃子】：近江牛餃子／【チャーハンSTAND】：特製チャーハン、こくウマ！豚汁／【VIRGO BEER】：北斎麦酒 白 ほか／【DHCビール】：フェス限定 GOTEMBA SESSION IPA ほか／【hokkaido brewing】：フェス限定フルーツビール”ナイアガラハニー” ほか／【セブンズクレープ】：アイスブリュレクレープ(バニラ／チョコ／ストロベリー／抹茶)

★クラフト餃子フェス公式通販サイト【GYOZA STREET】が大リニューアル！
全国各地のクラフト餃子のお取り寄せはコチラ→ https://gyozast.jp

※開催するにあたり、新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施し、皆さまの健康と安全を最優先に運営いたします。会場では、混雑時の入場者数の制限や、検温・消毒・マスクの着用など、ご来場の皆さまにはご不便をお掛けする場合もありますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。詳細につきましては公式ホームページ（http://craftgyoza.jp/fes）をご確認ください。

［お客様へのお願い］
※ご来場前に、ご自身の体調確認を行っていただき、無理されないようお願いします。
※ご来場時は必ずマスクの着用をお願いします。
※入場待機列や商品購入列等、十分に間隔を確保いただき、マスクの着用をお願いします。
※会場出入口は2箇所に制限させていただきます。入場ゲートに設置します非接触型体温計での検温と手指消毒をお願いします。
※会場内の混雑時には、入場制限をさせていただく場合がございますのであらかじめご了承ください。
※万が一に備えて、「接触確認アプリ」のご利用をお勧めいたします。