• コスパ日本一の焼肉専門店「USHIHACHI・牛8」とは

「USHIHACHI・牛８」は、厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる「コスパ日本一の焼肉専門店」です。高品質で美味しい焼肉をよりリーズナブルな価格でご提供することを理念とし、取り扱うお肉は厳選された黒毛和牛のメス牛のみを使用しております。また、友人・家族・恋人など様々なシチュエーションでご利用いただけるよう、カジュアルでおしゃれな空間をご用意いたしました。
【USHIHACHI・牛８ 公式ホームページ】
http://www.ushi8.net/

• これだけは食べてほしい！代表メニュー

【名物 とろ肉３秒炙り】※試食有り
黒毛和牛本来の肉旨みを味わえるリピート率90％以上の逸品！一口のライスと卵黄を添えて。※試食有り

【黒毛和牛一頭７種盛り】※試食有り
黒毛和牛の中でも希少な雌牛のみを一頭買いしております。そのため、A4ランクの黒毛和牛とは思えない、お得な価格で最高級肉をご堪能いただけます。最初何を頼んだらいいのか分からない方や、一通り食べたいというご意見を詰め込みました。

【黒毛和牛生挽 ユッケ仕立て】※試食有り
〈65℃30分の低温調理〉生より美味しい究極の低温調理ユッケです。

• 店舗情報

『USHIHACHI 秋葉原店』
住　所　：東京都千代田区外神田4-4-2 HULIC&New AKIHABARA 4F
営業時間：月～金 11:30～15:00／17:00～23:00
土日祝 11:30～15:00／16:00～23:00
席　数　：13卓49席
定休日　：なし

• メディア関係者向け オープニングレセプションのご案内

店舗数がまだあまりない「USHIHACHI・牛８」をまずは知って頂き、”コスパ日本一”を味わって頂きたいという想いからメディア関係者向けのオープニングレセプションを開催致します。

日時▶2023年2月6日（月）18時～　※事前申込制
お申込み先▶https://forms.gle/h27PpxkNcvmgCxL29 （※下記、お問合せ先からも受付けております）
内容▶レセプション当日は、人気ナンバーワン「うしはちコース」のフルコースをお召し上がりいただけます。
※ドリンクフリー付き
【うしはちコース内容】
■キム・ナム盛り
■黒毛和牛生挽 ユッケ仕立て
■韓国海苔の和牛とろたく巻き
■究極の上タン塩
■名物 とろ肉３秒炙り
■U8低温グリーンサラダ
■黒毛和牛一頭７種盛り
■生姜と和牛出汁の一口スープ
■冷結しこしこ冷麺
■絹ごしホームメイドプリン

※一般の方のお申込みはご遠慮願います。
お問合せ先／GYRO HOLDINGS株式会社 広報担当 信濃（しなの）未樹
TEL：080-4379-0453　Mail：m_shinano@gyro.holdings

• 会社概要

GYRO HOLDINGS
「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション等を有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。

会社概要
商号　　  ： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者　  ： 代表取締役社長  根本寿一
所在地　  ： 〒160-0023　東京都新宿区西新宿7-22-43　新宿JECビル4F
設立　　  ： 2006年6月
資本金     ： 3,000万円
事業内容  ： 食に関わるサービスの提供（1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援）
URL　　  ： https://gyro.holdings

パートナーズダイニング
「北の家族」「四国酒場」などご当地酒場、「おかか」「生姜屋 黒兵衛」など一つの食材に特化した専門料理屋など、「外食すること」の魅力を体現できる飲食店を展開。昨今は「サーモン食べ放題」や「地元の食材を使った商品開発」など、「外食すること」の喜びを改めて感じてただけるような、美味しく楽しく、ドキドキするような体験を多数打ち出しています。

会社概要
商 号  　： 株式会社パートナーズダイニング
代表者　： 代表取締役社長  斎藤浩司
所在地　： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設 立  　： 2006年1月
資本金　： 5,000万円
事業内容： 飲食事業
URL　　： https://www.partners-dining.co.jp/