“なめらかプリンブーム”の火付け役「パステル（PASTEL）」旗艦店「パステル表参道店」2023年4月27（木）グランドオープン！

by ensen-gourmet · 公開 2023年4月24日 · 更新済み 2023年4月24日

～新商品「パステルア・ラ・モード」を5月12日（金）より期間・店舗限定で発売！～

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長 CEO：四方田豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、スイーツブランド「パステル（PASTEL）」のブランドロゴを一新し、2023年4月27日（木）に旗艦店「パステル表参道店」を東京都渋谷区神宮前にグランドオープンいたします。また、2023年5月12日（金）より6月8日（木）まで、新商品「パステルア・ラ・モード」を「パステル表参道店」限定で発売いたします。

オールハーツ・カンパニーが展開する「パステル」は1984年に創業、看板商品の「なめらかプリン」は、 “なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客様に親しまれています。

このたび、「なめらかプリン」のおいしさをご存知の方も、まだ体験したことがない方にも、世代を超えてお召し上がりいただきたいという思いから、“おかえりなさい。はじめまして。” をコンセプトに「パステル」のブランドロゴも一新し、流行の発信地である表参道エリアに旗艦店「パステル表参道店」をオープンいたします。

「パステル表参道店」オープンにあたっては、創業時からの精神を大切に継承しながら、プリン職人の知恵と技術が詰まった2層仕立てのおいしさをあらためてお届けすべく、なめらかさ・濃厚さ・素材の風味・甘さのバランス・味の変化の5つの特長にこだわって、さらにおいしく進化した新商品「なめらかプリン1984」のみを販売いたします。

また、5月12日（金）より、パステルのなめらかなプリンとフルーツとの新たなマリアージュをお楽しみいただける6層仕立ての新商品「パステルア・ラ・モード」を「パステル表参道店」限定で発売いたします。

なお、旗艦店オープンを契機に、今後はFC（フランチャイズ）展開も計画するとともに、「パステル」らしい新商品の開発にも注力し、これまで通りの“変わらないおいしさ”とわくわくするような“新しいおいしさ”をご提供し続け、よりお客様に愛されるスイーツブランドを目指してまいります。

オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。

新店舗概要

店名：パステル　表参道店

オープン日：2023年4月27日（木）

所在地：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前4丁目8番2号

*東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A2出口から徒歩約5分

営業時間：10:00～20:00

定休日：無休（年末年始を除く）

店舗面積：約63㎡（19.03坪）

URL：https://pastel-pudding.com/omotesando/

「なめらかプリン1984」概要：2023年4月27日（木）～レギュラー商品

「なめらかプリン1984」

販売価格単品：500円（税込540円）

*全国の「パステル」店舗でも順次販売を

拡大していく予定です。

ご自身へのご褒美はもちろんのこと、大切な方への贈り物としてもお使いいただけるよう、ギフトパッケージも一新いたしました。ギフトBOXは２個入り、4個入り、6個入りをご用意いたします。

「パステルア・ラ・モード」概要：2023年５月12日（金）～2023年6月8日（木）期間限定商品

「パステルア・ラ・モード」

販売価格単品：1,019円（税込1,100円）

*「パステル表参道店」の限定商品です。

パステルのなめらかなプリンとフルーツとのマリアージュで、最後の一口まで、わくわくするような“新しいおいしさ”をお楽しみいただきたい、そんな思いから生まれました。カラメルソースをゼリーで表現し、コクのあるディプロマットクリームなど、それぞれの素材を活かしたおいしい6層仕立てのスイーツです。下の方まですくって、大胆に混ぜてお召しあがりください。

１層目：ホイップクリーム

2層目：ちょっとほろ苦いカラメルのゼリー

3層目：なめらかなプリン

4層目：カスタードクリームとホイップクリームを合わせたコクのあるディプロマットクリーム

5層目：スポンジケーキ

6層目：フルーツ（いちご・ブルーベリー・オレンジ・マンゴー）