野口リゾートマネジメント株式会社 箱根 きたの風茶寮 ～夏のお献立に変更～
夏のきたの風茶寮のお料理を堪能しにお越し下さいませ。
野口リゾートマネジメント株式会社 きたの風茶寮（神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-29/支配人 佐藤 和宏）
2023年6月4日より、総料理長、鈴木孝太朗が考え抜いた、夏の献立がスタート！！
今回のお料理のテーマは「わ・グランド・キュイジーヌ、わ・ヌーベル・キュイジーヌ」でございます。
和食の伝統的な旬の食材や調理法に、近代の調理法を取り入れてご用意致しました。
夏を感じる爽やかな盛り付けやお料理でご用意をしております。
旬の食材とともに和と洋、伝統と革新のマリアージュをお楽しみ下さい。
お料理に合わせた４杯のワインをご用意しました。
野口観光グループ所属のソムリエが、国内外から厳選したワインを料理と共にお楽しみ下さい。
各ワインをグラスでもご提供しております。
ぜひとも、お料理とのマリアージュをお楽しみください。
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