カフェラントマン青山店「ビラテラスコース」5/14（月）よりスタート♪

by ensen-gourmet · 公開 2019年4月24日 · 更新済み 2019年4月25日

青山で夏を先取り！ウィーンの名物肉料理“シュテルツェ”を堪能！

カフェラントマン青山店「ビラテラスコース」5/14（月）よりスタート！

ジローレストランシステム株式会社（渋谷区代表取締役社長佐藤治彦）が運営するカフェレストラン「カフェラントマン青山店」で、ビアテラスコースを実施いたします。

夏季限定「ビアテラスコース」。今年の夏は仲間達と”プロ―スト!!”（ドイツ語で「乾杯」）

ご予約はこちら：https://www.hotpepper.jp/strJ000759557/course_cnod12/

カフェラントマン青山店は、1873年にオーストリア・ウィーンで創業した老舗カフェの海外1号店です。5月14日（月）から9月30日（日）の夏季限定で登場する『ビアテラスコース』は、ウィーンの伝統料理をオープンエアのテラス席でお楽しみいただけます。コースのメインは、ウィーンの名物肉料理“シュテルツェ”をご用意。シュテルツェとは、骨付き豚すね肉を皮がカリカリになるまでローストしたもので、ウィーンでは夏にビールと一緒に楽しまれています。旨味の詰まったシュテルツェには、岩塩・マスタード・西洋わさびを付けてシンプルにお召し上がりいただくのもおすすめですが、キャベツやパンもご用意しておりますので、サンドイッチや箸休めにと何通りもの食べ方をお楽しみいただけます。

テラス席からはライトアップされたセントグレース大聖堂を中心に、青山の煌びやかな夜景が広がります。今年の夏は、テラスディナーで優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

オーストリアNo.1「ゲッサ―ビール」

◆ オーストリアNo.1「ゲッサービール」も飲み放題

飲み放題メニューには、オーストリアで人気の“ゲッサービール”が樽生でお楽しみいただけます。オーストリア産大麦100％にこだわり、オーストリア全土で愛されるビールです。日本では希少な樽生でご提供いたします。苦みが少なくすっきりとしたのど越しで、夏にぴったりの爽やかなビールです。

【ビアテラスコース概要】

期間：5月14日(月)～9月30日（日）

時間：17：00～CLOSE

価格：5,500円（税抜）※2名様より承ります

内容：　・冷前菜「ザゥアーヴルストザラート（ハムとオニオンのサラダ）」

・冷前菜「前菜盛り合わせ」

・温前菜「夏野菜のグレストル」

・メイン「シュテルツェ（豚すね肉のロースト）」

※お好みで豚のスペアリブに変更することも可能です（その場合のコース料金は5,000円＋税）

飲み放題内容（L.O.30分前）：

ゲッサービール（樽生）、ゲスプリッツァー※（白／赤）、ワイン（白／赤）、アペロールオレンジ、ハイボール、ミドリリッキー、マリブサーフ、バナナティー、ブルーベリースプリッツァー、カシスグレープフルーツ、スクリュードライバー、マザグラン※、ソフトドリンク（オレンジ、グレープフルーツ、アイスティー）
※ゲスプリッツァー…ワインのソーダ割り、マザグラン…コーヒーのカクテル