「BBQセゾン」が誕生！REALBBQ GARDENタワーレコード渋谷にて本日6月14日(金)より提供開始。

by ensen-gourmet · 公開 2019年6月14日 · 更新済み 2019年6月14日

BBQ以外では絶対に飲んではいけないバーベキュー専用クラフトビール「BBQセゾン」が誕生！REALBBQ GARDENタワーレコード渋谷で本日14日より提供開始！

REALBBQ GARDEN池袋と沼津（静岡県）7月新規オープン！

「日本にホンモノのBBQ文化を」をミッションに掲げるREALBBQ株式会社（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：井川裕介）は、成長産業であるクラフトビール市場に参入し、BBQ以外では絶対に飲んではいけないバーベキュー専用クラフトビール「BBQセゾン」を開発した。REALBBQ GARDENタワーレコード渋谷にて本日6月14日(金)より提供開始。

BBQセゾン

REALBBQは都心を中心に貸切型屋上BBQ場など18店舗を運営しており、フォトジェニックな空間作りや本格的な食材が特徴で20～30代に絶大な支持を得ています。今回、年間5万人に及ぶBBQ利用者に向けてBBQシーンに最適なオリジナルクラフトビールを独自開発しました。

◾️バーベキュー専用クラフトビール「BBQセゾン」とは
バーベキュー専用に醸造された「BBQセゾン」は、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りと小麦由来の豊かな旨味、軽やかな口当たりで青空の下ゴクゴクいけちゃう飲みやすさが特徴です。肉汁たっぷりのチョリソーやサーロインステーキなどお肉との相性はもちろんのことバーベキューシーンにおいてぬるくなりがちなビールですが、「BBQセゾン」は飲み頃の温度が一般的なビールに比べて高いため、温度によって変化する香りも楽しめます。また、アルコール度数4.5%と低めで、クラフトビール初心者や女性も楽しんで頂ける仕上がりのビールです。

※BBQセゾンの由来
セゾンビールはビアスタイルの一種で、元々は夏の農作業中に飲むために、冬の農閑期に醸造されていたビールのことを指します。季節限定で造られていたため、フランス語で季節を意味するセゾン（英語のseasonに相当）を用いて「セゾンビール」という名称で呼ばれています。「夏のバーベキュー中に飲むため」「季節限定」ということから「BBQセゾン」と名付けられました。