「すしざんまい匠赤坂店」〈24時間・年中無休／全124席〉で堂々オープン！マグロ解体ショーでお出迎え♪

by ensen-gourmet · 公開 2019年6月17日 · 更新済み 2019年6月17日

【すしざんまい令和初出店は〝赤坂〟で都内最大級の大型店】オープン当日はマグロ大王が200kg級本マグロ解体ショーでお出迎え6月24日（月）11：00　「すしざんまい匠赤坂店」〈24時間・年中無休／全124席〉で堂々オープン！！

株式会社喜代村（本社：東京都中央区　代表取締役社長：木村清）が運営する「すしざんまい」が、2019年6月24日（月） 11:00に全国で55店舗目となる新店舗「すしざんまい匠赤坂店」（24時間営業・年中無休）をオープンします。

3億3,360万円で落札した大間産278Kgの本マグロ

開店日には店内で本マグロの解体ショーを実施

通常のグランドメニューの他、夏に旬を迎える限定メニューをお得な価格で提供（～8/31･土まで）

本年1月、移転後初となるの豊洲市場の初セリで大間産278kgの本マグロをこれまでの落札価格を大幅に更新する3億3,360万円で落札し、日本のみならず世界中の話題となったのは記憶に新しいところ。それから約半年、年号が令和と変わり、平成に50数店舗出店を重ねてきた「すしざんまい」も新時代とともにさらなる飛躍を目指し、万を期して令和１号店として令和初出店として〝赤坂〟に新店舗をオープンします！！

■赤坂見附駅目の前、都内で最大級の席数の大型店

地下鉄赤坂見附駅［赤阪方面出口］目の前という好立地に都内の「すしざんまい」の中でも最大級（ワンフロアーでは最大）の席数を有する店舗が誕生します。

エスプラナード赤坂通りに面した日拓赤坂駅前ビルの地下1Ｆにカウンター席、テーブル席、6～10名の個室5部屋の他、個室の可動式パーテイションを移動することにより最大60席の大広間として利用できます。最大全１５０席、お一人様からグループ、団体までさまざまな目的、人数に対応できます。

案内MAP

店内イメージ

■開店当日には店内で本マグロの解体ショーを実施

開店日の6月24日（月）には、弊社社長木村も店に駆けつけ、開店のご報告をするとともに、ご来店いただいたお客様をお迎えします。
また、当日は北大西洋から200kg級の本マグロを1本丸ごと用意。店内で解体ショーを実施します。他では見ることのできない大迫力の解体ショーを目の前で、そして、卸たての絶品の味をご賞味ください。

■夏に旬を迎える限定メニュー

グランドメニューの他、開店時より大人気メニュー「本鮪の特選五貫にぎり」をはじめ、これから旬を迎える夏の食材を使ったオリジナルの限定メニューをお得な価格で提供します。（～8/31･土まで）

特選五貫にぎり　〈通常価格〉1,680円→ 1,480円（税別）

夏力にぎり　580円（税別）

くじらのたたき　680円（税別）

ハモの天ぷら　650円（税別）

■自慢の本マグロをはじめ、こだわりの食材を使ったネタが60種類以上

「すしざんまい」と言えば、やはり本マグロ。社長自ら世界の海を巡り、厳選した極上の本マグロのみを使用。大とろ、中とろ、赤身、あぶりとろ、ねぎとろなど、本マグロの各部位ごとの味わいを存分にお楽しみください。

にぎりは1個98円（税別）から。全品1個から注文を承ります。また、「すしざんまい」開店当初から定番の「特選すしざんまい」や「まぐろざんまい」、「海鮮ちらし丼」など、にぎりのセットや丼などからサイドメニュー、季節やその日のオススメ、手巻き、細巻など、常時160種類以上の豊富なメニューを取り揃えています。さらに、ＴＶ番組で紹介され人気となった本鮪の新メニュー「頭肉はがし大とろ」もここでも提供いたします。