秋の味覚で楽しむ「うま辛」×話題のルビーチョコで“ピンクな甘さ”　4ホテル共同ランチ企画「中国グルメ紀行」第6弾　2019年9月1日（日）より 阪急阪神ホテルズ近畿圏 4ホテルにて開催

ホテル阪急インターナショナル、大阪新阪急ホテル（いずれも大阪市北区）、ホテル阪神大阪（大阪市福島区）、千里阪急ホテル（大阪府豊中市）では、2019年9月1日（日）より4ホテルの中国料理レストランにて秋のランチ企画「中国グルメ紀行」を開催いたします。

今年は「秋の味覚で楽しむうま辛」をテーマに、それぞれのメニューでランチコースを提供。花椒(ホアジャオ)や山椒などのしびれるうまさ、豆板醤などのピリ辛なうまさなど“うま辛な”料理が目白押し。辛さが苦手な方にも召しあがっていただけるよう、お好みの辛さに調整できるメニューもご用意いたしました。

また第4のチョコレートとして話題の「ルビーチョコレート」を使用したオプションデザートをご用意※1。

さらに、当フェアメニューを2回ご利用いただくと、3回目のご利用時にもれなくオプションデザートなど※2がもらえるスタンプラリーも開催します。

※1：大阪新阪急ホテルはコースにデザートが含まれます。

※2：大阪新阪急ホテルの特典は「北京ダック（1枚）」となります。

＜フェア概要＞

【名称】4ホテル共同ランチ企画

「中国グルメ紀行」第6弾

【期間】2019年9月1日（日）～11月30日（土）

【提供店舗】

・ホテル阪急インターナショナル「春蘭門(シュンランモン)」

・ホテル阪神大阪「香虎(シャンフウ)」

・大阪新阪急ホテル 直営「グランド白楽天(ハクラクテン)」

◎ルビーチョコレートとは

第4のカテゴリーのチョコレートとして話題に。

着色料とフルーツフレーバーを一切使用せず、専門的なカカオ豆の選別と特別な加工技術が生み出すルビー色と、フルーティーで酸味のある風味が特徴。

日経MJ2019年上期ヒット商品番付で「東の前頭」に選ばれるなど、各方面で話題の新しいチョコレートです。（協力：バリーカレボージャパン株式会社）

ホテル阪急インターナショナル 中国料理「春蘭門(シュンランモン)」（ホテル2階）

大阪市北区茶屋町19番19号 TEL：06-6377-3632（直通）

【提供時間】

（平日）11：00～14：30（L.O.）

（土日祝）11：00～15：30（L.O.）

【料金】2,900円

【メニュー】

・小さなお愉しみ3種前菜盛り合わせ

・ふかひれ入り酸味と辛味のスープ（辣油）

・山椒香る野菜春巻き 辛味ピーナッツ添え（中国山椒）

・海老と帆立貝柱のあっさり炒め ～蝦醤(シャージャン)の香り～

・鶏肉の甘味噌炒め レタスカップ添え

・担々麺（山椒油、辣油）

【オプションデザート】＋800円

～ルビーチョコのドーム仕立て～

・マーラーカオ

・バニラアイス

ホテル阪神大阪 中国料理「香虎(シャンフウ)」（ホテル3階）

大阪市福島区福島5丁目6番16号 TEL：06-6344-9865（直通）

【提供時間】

（平  日）11：30～14：30（L.O.）

（土日祝）11：30～15：00（L.O.）

【料金】2,900円

【メニュー】

・前菜5種盛り合わせ ～麻婆ソースを添えて～（四川山椒）

・蟹肉入りふかひれスープ さつまいものソース掛け

・海老と鮭の2種盛り合わせ

海老のチリソース・鮭と茸の春巻き（柚子山椒塩）

・鶏肉の甘味噌炒め 蒸しパンとともに

・海の幸入り湯葉の茶巾包み

～山椒風味の魚醤油仕立て～（花椒(ホアジャオ)油）

・チャーシューと玉葱のピリ辛汁そば（豆板醤）

【オプションデザート】＋500円

ルビーチョコスイーツ ～山椒香る生姜茶を添えて～（粒山椒）

・モンブラン風ルビーチョコレートタルト

・ルビーチョコレートわらびもち
千里阪急ホテル 中国料理「三楽(サンラク)」（ホテル西館1階）

大阪府豊中市新千里東町2丁目1番 TEL：06-6871-8443（直通）

【提供時間】

（平  日）11：30～14：30（L.O.）

（土日祝）11：00～14：30（L.O.）

【料金】2,900円

【メニュー】

・前菜3種盛り合わせ

・本日のスープ

・帆立貝柱とハタの蒸し物 ふかひれあんかけ

・牛フィレ肉、茸、栗の甘辛炒め（宮保醤(クンポージャン)）

・点心2種

・赤葱汁そば または 鮭と食べる辣油入りご飯（辣油）

※10/15（火）より一部メニュー内容が変更になります。

【オプションデザート】（コーヒー または 紅茶付き）＋500円

ルビーチョコスイーツ

・ルビーチョコのタルト

・ルビーチョコのミニエクレア

大阪新阪急ホテル 直営 中国料理「グランド白楽天(ハクラクテン)」（阪急グランドビル27階）

大阪市北区角田町8番47号 TEL：06-6315-8383（直通）

【提供時間】11：00～17：00（L.O.）

【料金】3,800円

【メニュー】

◆おつまみ豆板醤（お好みで料理に加えてお召しあがりください）

・小さなお楽しみ8種盛り合わせ

・金華ハムとふかひれのスープ オニオン仕立て

・帆立貝柱と紋甲烏賊の蝦米醤(シャーミージャン)炒め

・牛ロース肉と茸のオイスターソース炒め

・海老の甘辛ソース 野菜添え

・サーモンとレタスの炒飯

・ルビーチョコレートのムース

※デザートはコースに含まれます。

※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10％が含まれます。

（一部店舗ではサービス料を頂戴しておりません。）

※画像は全てイメージです。

ホテル阪急インターナショナル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational

ホテル阪神大阪 https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hs/hanshin

千里阪急ホテル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/senrihh/

大阪新阪急ホテル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/osakashh

リリース　https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/7068_6ddd7bbf81b0184e62212a6347fe7bc6cd086dd2.pdf

発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1

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