ビタースイーツ・ビュッフェ 　9月2日より「北海道フェア」開催

「花畑牧場」生キャラメルのスイーツや、ご当地グルメが味わえる期間限定フェア

ビュッフェレストラン、Bitter Sweets Buffet（ビタースイーツ・ビュッフェ） ルミネエスト新宿店は、2019年9月2日（月）から9月30日（月）までの期間、『北海道フェア』を開催します。

「花畑牧場」の生キャラメルを使用したスイーツと、ご当地グルメをアレンジしたお料理がお楽しみいただけます。

• 「花畑牧場」生キャラメルのスイーツ

生キャラメルベイクドチーズタルト

生キャラメルティラミス

生キャラメルスムージー

生キャラメルパンナコッタ

生キャラメル・パンドジェンヌ

• 北海道ご当地メニュー

【花畑牧場 ホエー豚使用】北海道豚丼
オーダーをいただいてからシェフが一つずつお作りします。

お野菜とシーフードのスープカレー

鮭のちゃんちゃん焼き

ジンギスカンとチーズのピッツァ

北海道ザンギ

• パティシエが目の前で仕上げる 絞りたてモンブラン

期間中はビュッフェ価格にプラス￥540（税込）で、「絞りたてモンブラン」の食べ放題がお楽しみいただけます。
ご注文いただいてからお客様の席で仕上げるモンブランは、栗の風味がとても豊かに感じられます。

また、ご予約特典として、ランチは11時（土日祝は10時30分）、ディナーは17時の回に事前にご予約いただいた方には、絞りたてモンブランの食べ放題を無料サービスいたします。

その他メニュー例：
デザートメニュー：北海道レアチーズ／ミルクシフォンケーキ／ズコット・キャラメルナッツ／北海道ヨーグルトベリー／北海道ミルクショートケーキ／北海道ハスカップとぶどうのパフェ／パッションムース　トウモロコシ風／ぶどうのジュレ／ぶどうのプチシュー／北海道ハスカップ・ベリータルト他（約30種）

フードメニュー：北海道ポテトサラダ／ロールキャベツのホワイトチーズシチュー／鮭ときのこのペペロンチーノ／鮭とコーンのミルクリゾット／ビシソワーズ／【平日ランチタイム限定】うに風味のカルボナーラ、ビーフのトマトクリーム他（約30種）

【詳細】

『北海道フェア』

開催期間：2019年9月2日（月）〜9月30日（月）

アクセス：JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分

店舗名：Bitter Sweets Buffet（ビタースイーツ・ビュッフェ）ルミネエスト新宿店

店舗住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F

電話番号：03-5367-1899

営業時間：平日／11:00-23:00　土日祝／10:30-22:30

料金：平日ランチ￥2,280（税込）／平日ディナー￥2,780（税込）※土日祝は価格が異なります。

公式ホームページはこちら
http://pscoop.jp/bsb/index.html

予約サイトはこちら
https://yoyaku.toreta.in/bsb-shinjuku/

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口
0120-048-211（平日10:00〜18:00）