【北の家族有楽町本店】「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」を注文した時だけ食べられる裏メニュー登場！

by ensen-gourmet · 公開 2019年9月2日 · 更新済み 2019年9月2日

【北の家族有楽町本店・裏メニュー】「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」を注文した時だけ食べられる裏メニューの「蟹といくらとウニのこぼれ寿司」登場！

本物の北海道が気軽に味わえる和食屋の裏メニュー。北海道のブランド米「ななつぼし」の巻き寿司に蟹いくらウニをこぼれるほど贅沢に！

株式会社パートナーズダイニング(本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：中村英樹)は、「北海道産直炉端北の家族有楽町本店」にて、9/2(月)より蟹料理５品のおすすめメニュー販売を開始いたしました。なかでも「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」 2,800円(税別)をご注文いただいた方だけに、蟹といくらとウニをどっさりと乗せた裏メニューの「こぼれ寿司」をご提供いたします。

裏メニュー「蟹といくらとウニのこぼれ寿司」

「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」を注文した時だけ食べられる裏メニューの「こぼれ寿司」

「蟹といくらとウニのこぼれ寿司」

北の家族有楽町本店では、9/2(月)より蟹料理５品のおすすめメニュー販売を開始いたしました。なかでも「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」をご注文いただいたお客様には、通常のメニューでは販売のない裏メニュー「蟹といくらとウニのこぼれ寿司」をご提供いたします。北海道のブランド米「ななつぼし」の巻き寿司に蟹、いくら、ウニをこぼれるほど贅沢に盛りつけた「こぼれ寿司」、通常のメニューにウニといくらの細巻きはありますが、ウニといくら、蟹の３種類が同時に味わえるのは、この裏メニューの「こぼれ寿司」だけです。

▼「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」商品概要

「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」

・「たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し」　2,800円(税別)

※裏メニュー「蟹といくらとウニのこぼれ寿司」付き

※ディナータイムのみのメニューです。

「北海道産直炉端北の家族有楽町本店」　店舗概要

ライブ感のあるカウンター

「北海道産直炉端北の家族有楽町本店」

住所：東京都千代田区有楽町2-1-7

電話：03-6205-8887

【営業時間】

月～金　17:00～23:30　/　土・日・祝　17:00～23:30

ランチ営業【月〜金】11:30～14:00

https://yurakucyo.kitanokazoku.jp/

9/2(月)より販売の蟹おすすめメニュー（税別）

ずわい蟹天ぷら

1,500円

たらば蟹天ぷら　

1,800円

かに寿司盛り合わせ

2,200円

たらば蟹とずわい蟹のせいろ蒸し

2,800円

ずわい蟹といくらの出し巻き玉子

1,500円

「北の家族有楽町本店」について

●北海道×職人技×ライブ感　北海道の新鮮素材にこだわったメニュー

原始焼きの様子

北の家族有楽町本店は、2018年12月10日、有楽町駅と新橋駅を結ぶJRの高架下に、本物の北海道が気軽に味わえる和食屋としてオープンいたしました。50年以上の歴史を誇る「居酒屋北の家族」のリブランディング店舗１号店です。
函館港などから直送される鮮魚介、道産の絶品肉や旬の野菜でつくった逸品を楽しめ、ベテラン料理人が、炭火の燃える大きな炉端で丸ごと1本の鮮魚を皮目はパリッと中はふっくら焼き上げる『原始焼き』と、香りと甘さが際立つ北海道のブランド米「ななつぼし」の酢飯に、イクラや甘エビ、北海道産のレアな魚介など10種以上のネタ盛り放題の『おこもり海鮮丼』が２大名物料理です。地酒や果実酒など道産ドリンクも充実。落ち着いた雰囲気の店内で、北国の豊かな味わいをじっくり楽しめます。

おこもり丼を盛る様子