「カフェ ラントマン青山店」10周年特別コース12月2日(月)より期間限定でご提供。

オーストリア各地の名物料理が味わえる!カフェ ラントマン青山店10周年特別コース

12月2日(月)より期間限定でご提供

ジローレストランシステム株式会社(代表取締役社長 佐藤治彦)が運営するカフェレストラン「カフェ ラントマン青山店」は、おかげさまで今年開業10周年を迎えました。開業を記念して「10周年特別コース」を12月2日(月)から12月15日(日)の期間ご提供いたします。

 

 

シェフこだわりの特別コースをぜひお楽しみください(写真はイメージです)

カフェラントマン青山店は、オーストリア・ウィーンで140年以上におよぶ歴史ある『CAFÉ LANDTMANN(カフェ ラントマン)』の海外1号店として2009年にオープンいたしました。10周年を記念した「10周年特別コース5,000円(税別)」を、12月2日(月)から12月15日(日)のディナータイム限定でご提供いたします。オーストリア各地の名物料理を一つのコースにまとめたシェフこだわりのメニューをぜひお楽しみください。

オーストリアの最西部のフォアアールベルク州の名物料理、タマネギとチーズをたっぷり使用したスープ「ケーゼズッペ」や、東部に位置するブルゲンランド州よりエスターハージー家で愛された「エスターハージーロストブラーテン(エスターハージー家のローストビーフ)」、女王マリア・テレジアが愛したオーストリアの国民的スイーツ「ミルヒラームシュトゥルーデル」など今回特別にコース料理でお楽しみいただけます。

 

本店の雰囲気を再現した重厚な店内

 

本店の雰囲気を再現した重厚な店内

【10周年特別コース概要】

■期間

2019年12月2日(火)~12月15日(日)17:00~21:00

■価格

10周年特別コース 5,000円(税別)

■コース内容

【前菜】前菜の盛り合わせ

(フォアグラのムース フライシュケーゼ びんちょう鮪のタルタル カボチャのムースビーツのマリネ)

【スープ】ケーゼズッペ

(ベーコンと野菜、チーズのスープ)

【メインディッシュ】エスターハージーロストブラーテン

(牛肉が柔らかくなるまで野菜、ベーコン、ワイン等でローストし、サワークリームで仕上げた一品)

【デザート】ミルヒラームシュトゥルーデル バニラのジェラートとラズベリーのコンフィを添えて

(パリパリの生地の中に、甘酸っぱいフィリングを詰めて焼き上げ、卵とミルクのソースで仕上げ、アクセントにラズベリーのソースを)

<パン、カフェ(メニューよりお好きなコーヒー・紅茶)付き>

【店舗情報】

店舗名:カフェ ラントマン 青山店

住所:東京都港区北青山3-11-7 AOビル4F

電話番号:03-3498-2061/席数:66席+テラス席48席

WEB:https://www.giraud.co.jp/landtmann/

営業時間:[月~土] 11:00~23:00   [日祝] 11:00~22:00

【会社概要】

会社名:ジローレストランシステム株式会社

所在地:東京都渋谷区渋谷2-12-24 東建長井ビル4F

電話番号:(代)03-6418-5200

URL:https://www.giraud.co.jp

代表者:代表取締役社長 佐藤治彦

創業:1955年10月 有限会社ジロー

設立:1973年8月11日 ジローレストランシステム株式会社

資本金:1億円

事業内容:レストラン経営による飲食事業、洋菓子・パンの製造販売事業




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