『元町珈琲』季節を感じる食材で彩るお食事とスイーツで一足お先に春をお届け♪(2020年2月13日 発売開始)

『春フェスタ』~厳冬の1月から寒明の2月へ~季節を感じる食材で彩るお食事とスイーツで一足お先に春をお届け 2020年2月13日 発売開始

日本の珈琲文化発祥の地「港・元町」をイメージしたこだわりの珈琲と独創的な空間で豊かなひとときをご提案する『元町珈琲』を全国展開する株式会社スイートスタイル(本社:東京都中央区、代表取締役社長:古矢 大輔、以下:元町珈琲、URL:https://www.sweetstyle.co.jp/)は、旬の食材と、季節を感じる彩りで一足お先に春をお届けいたします。

スパゲッティは、旬のキャベツとおだしで炊き上げた筍を使用し、歯切れのよい食感が楽しめる和風スパゲッティを、スイーツではいちごをふんだんに使用し、甘酸っぱいいちご尽くしの、見た目も華やかな商品をお届けします。

また、2020年は第一号店(岐阜北一色の離れ)がオープンして15周年を迎える元町珈琲にとってのAnniversary yearとなります。
開業15周年記念として、フェスタ毎に懐かしのメニューが装い新たに続々と登場!
第一弾は、コクのあるミートソース、クリーミーなベシャメルソースとチーズがスパゲッティによく絡む、元町珈琲オリジナルの「スパドリア」です。

2020年2月13日より全国の元町珈琲(一部店舗を除く)にて期間限定で販売いたします。
元町珈琲の「伝わるおいしさ」をぜひお楽しみください。

 




【フェスタメニュー商品概要】

おだし染みる筍と炭火焼チキンの香ばしさが絶妙

 

筍と炭火焼チキンの和風スパゲッティ

『筍と炭火焼チキンの和風スパゲッティ』 税込¥1,120
おだしで炊き上げる風味のきいた筍は、食感を残すようカット形状と厚みにこだわった元町珈琲のオリジナル。
とろみのある和風だしをソースに使用することでスパゲッティによく絡み、しっかりとした味わいに。
こだわりの筍と柔らかく甘みのあるキャベツ、みずみずしい白髪葱の食感が楽しい、春の和風スパゲッティです。
柚子胡椒を合わせることで味わいの変化もお楽しみいただけます。

【15周年記念復刻メニュー】昔懐かしい赤ウインナーがポイント

 

スパドリア

【15周年記念復刻メニュー】『スパドリア』 税込¥1,120
元町珈琲【15周年記念復刻メニュー】の第一弾『スパドリア』は、スパゲッティによく絡むコクのある国産牛と豚ひき肉のミートソース、クリーミーな北海道産ベシャメルソースを使用。
産地と素材にこだわったソースで、これまで以上に深い味わいに作り上げました。
マイルドでコクのある味わいに芳ばしく焼けたチーズの香りが融合した元町珈琲だけの『スパドリア』の味わいをお楽しみください。

赤いドレスのように着飾ったかわいらしいワッフル

 

元町ワッフル ベリー&ストロベリー

『元町ワッフル ベリー&ストロベリー』 税込¥720
いちごの果汁・果肉を30%以上使用し、爽やかな酸味を活かしたジェラートに、甘酸っぱくてみずみずしい旬のいちごがふんだんに盛り付けられた、春色のワッフル。
2種類のストロベリーソースにブラックベリー、フランボワーズなどのミックスベリーを添えました。果汁たっぷりのいちごと、サクサクのワッフル生地の相性をお楽しみください。
いちごと相性抜群の練乳をかければ、甘さ際立つかわいらしいワッフルに!

ソフトクリームと一緒に食べれば、いちごミルクの味わいに

 

いちごのパフェ

『いちごのパフェ』 税込¥680
酸味と甘みのバランスが良い果汁・果肉入りのいちごジェラートに、ストロベリーソースとみずみずしい旬のいちごを合わせて食べれば、口いっぱいにいちごの味わいが広がります。
いちごの下にあるソフトクリームと合わせると、まるでいちごミルクのような味わいに。
旬のいちごを余すことなく楽しみたい方におすすめ!

華やかないちごのドレスをまとったプリンセス

 

いちごのパフェ プリンセス

 

『いちごのパフェ プリンセス』 税込¥880
いちごをふんだんに使用し、仕上げた『いちごのパフェ プリンセス』。
その姿はまるで真っ赤なドレスをまとった華やかなプリンセスのような佇まい。
通常の2倍のいちごを使用しているプリンセスは、いちご好きにはたまらないボリューム感。
プラス税込¥200でさらにいちごを3粒追加できるので、より華やかなドレスに仕上げれば「映える」写真間違いなし!?

いちごと練乳、シンプルだけどテッパンの組み合わせ

 

元町そふとくりん 練乳いちご

 

『元町そふとくりん 練乳いちご』 税込¥410
港町横浜が発祥とされるアイスクリーム「あいすくりん」を元町珈琲風のミニパフェにアレンジした『元町そふとくりん』。
2020年春は、爽やかないちごの酸味に練乳の甘味とまろやかさが相性の良い、定番で幅広い年代の方に人気のフレーバーに仕上げました。
小腹が空いた時やちょい足しデザートにぴったりサイズです。

赤やピンクの色合いがかわいい、春色ケーキ

 

いちごレアチーズケーキ

『いちごレアチーズケーキ』 税込¥470
スライスしたいちごをキレイに並べ、スポンジ生地にいちごのレアチーズムースを挟んだ元町珈琲オリジナルのいちごレアチーズケーキです。
いちごの酸味とチーズのコク、しっとりとしたスポンジの優しい甘味の相性をお楽しみください。

どこから食べてもふんわり優しいさくらの香り

 

さくらシフォンケーキ

『さくらシフォンケーキ』 税込¥470
シフォン生地に刻んださくらの葉を入れ風味豊かに焼き上げた、さくらシフォンケーキ。
どこから食べても優しいさくらの香りが口に広がる、見た目と香り、味わいで春をめいっぱい感じる一品に仕上げました。

【会社概要】

商号  :株式会社スイートスタイル

代表者 :代表取締役社長 古矢 大輔

所在地 :〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町7番2号 ヤクシビル3階

設立  :1984年7月

資本金 :1億円

URL  :https://www.sweetstyle.co.jp/

事業内容:・「元町珈琲」ブランドのカフェチェーン

和と洋が調和されたゆとりある空間で、美味しい珈琲を提供いたします。

・「麻布十番モンタボー」ブランドのベーカリーチェーン

パンの専門店として”パンの楽しみ方” ”おいしい食べ方”を発信し、お客様がHAPPYになれる、豊かな食卓を提案します。




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