寒さの中にも春の兆しが感じられるころとなり、”春”がまもなくやって参ります。
AKARENGA STEAK HOUSEでは3月8日（日）より絶品ローストビーフをメインとした限定コースが登場いたします。

ローストビーフの起源は古く、イギリスに駐留していた古代ローマ軍が、牛肉をかたまりのままたき火で焼いて食べたことが始まりだと伝えられています。
そんな歴史あるローストビーフをメインとした今回の限定コース。
ご提供するローストビーフは当店自慢の最上級ランクのUSDAプライムビーフを４時間以上かけじっくりとロースト。さらに、旨みが凝縮された中心部分のみをお召し上がりいただく為、焼き上がったローストビーフの表面およそ３分の１をエンドカットする究極のこだわり。

また、ステーキハウスならではの厚切りで食べ応えのある「プライムリブスタイル」は、薪火で焼くスモークの香りに加え、深いコクがあるグレイビーソースとレフォールソース（西洋わさび）のアクセントが巧妙にマッチして肉の旨みを贅沢に引き立てます。

その他、春の食材をたっぷりと使用した贅沢な限定コースは3月8日（日）〜4月26日（日）までの期間限定でございます。是非この機会にご堪能くださいませ。

～季節限定　春スペシャル～
究極のプライムリブ・ローストビーフコース

アカレンガ特製チーズブレッド
AKARENGA Cheese Bread

サヨリのマリネと桜香る大根　旬のフルーツビネグレット
Halfbeak Marine and SAKURA flavored Radish with Fruits Dressing

筍と篠山から届くお米のトマトリゾットに山からの春の便り　山菜を添えて
Bamboo Shoots and Tomato Risotto with Wild Plants Frits

パートブリックで包んだ海の幸と空豆のスプリングロール
Seafood and Broad Spring Roll

オリジナルシーズニングでじっくり焼き上げたプライムリブ・ローストビーフ
定番のグレイビーソースとレフォールクリームソースに各種コンディメントを添えて
Prime Rib 250g Gravy Sauce and Horseradish Cream Sauce

春苺のプランター菜園　サクサクメレンゲのヴァシュラン仕立て
AKARENGA Styled Strawberry Vacherin

販売期間
3月8日（日）〜 4月26日（日）

価格
￥15,000(税サ別)

【注意事項】
※メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。
※写真はイメージです。
※個室もございます。室料別途￥5,000（税サ別）

◆AKARENGA STEAK HOUSE
1923年に建てられた築約100年の歴史ある大阪・築港赤レンガ倉庫に佇む「AKARENGA STEAK HOUSE」は、ハワイで40年以上の歴史を持つ老舗ステーキハウスHy’s steak houseの国内唯一の姉妹店です。
重厚な扉を開けると店内はまるで海外映画のワンシーンに迷い込んだ様な空間が。
メインのお肉にはアメリカンビーフ最高等級のUSDAプライムを使用しており、特製のブロイラーでコナラ、クヌギ、カシ、アベマキを使った独自の熾火焼きで焼き上げ、ご提供致しております。
また、赤レンガ倉庫内に併設しているクラシックカー博物館 GLION MUSEUM（https://glion-museum.jp/）をお食事前にご見学頂けることも魅力の１つです。尚、カジュアルフレンチレストラン LA VIE 1923(https://lavie-osaka.jp/ )も併設。

所在地      ：〒552-0022 大阪府大阪市港区海岸通2-6-39

ご予約方法：お電話（06-6573-3100)またはWEB( https://www.tablecheck.com/shops/glionsteak/reserve )よりご予約お願いいたします。