エスクリ、ワインと日本酒で楽しむ新感覚「アヒージョODEN」『ODD（オッド）』を８月26日、大阪梅田にオープン！

by ensen-gourmet · 公開 2020年8月26日 · 更新済み 2020年8月26日

挙式・披露宴の企画・運営を主たる事業として展開する株式会社エスクリ（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：渋谷守浩、東証一部：証券コード 2196 以下、エスクリ）は、ワインと日本酒で楽しむ新感覚「アヒージョODEN」の店舗『ODD（オッド）』を8月26日、大阪府大阪市北区に開業いたします。

時間をかけて仕込んだ鶏スープが染み込んだ「ODEN」を、スペインバルの定番“アヒージョ”スタイルで仕上げ、日本酒とワインで楽しめる「新感覚ODEN」の店『ODD/オッド』。極上の出汁が染み込んだ食材にオリーブオイルをまとわせて、キレのある日本酒やワインでお楽しみ頂くスタイルです。

ワインは2017年に新規事業で参入したワインショップ「WINELIST」が手掛け認知向上を目指します。また、日本酒は、業界では知らぬものはいないという日本酒界の巨人「はせがわ酒店」がプロデュース、その時に一番美味しい逸品をシーズナルでご用意いたします。

ODDのランチタイムは、上品な鶏スープをベースにしたタイ・チェンマイ名物の“カオソーイ”に牛すじODENをトッピングした“コラーゲン・カオソーイ”を提供。ココナッツミルクをベースにした香味溢れるカレースープに、茹でた麺と揚げ麺の２種類の食感が楽しめるユニークな麺料理をODD流にアレンジして【視覚・嗅覚・味覚】をくすぐります。

ランチとディナーで違った顔を見せるODDはお料理のベースには〈ODEN〉があり、ODENの可能性を無限に引き出したこれまでにない新感覚ODENを提供します。

年間約8,000組の結婚式を手掛けているエスクリは、多様化する結婚式のニーズやモチベーションに応え市場の活性化に取り組むととともに、新規事業への参入も進め、グループ経営を推進する体制を強化し、連結業績の最大化に取り組んでまいります。

■ ODD概要
住所：大阪市北区大深町1-1　LINKS UMEDA B1F　「オイシイもの横丁」内
TEL：06-6225-7719

■ODD公式HP
https://odd.escrit.jp

■WINELIST公式HP
https://winelist.jp/

■はせがわ酒店公式HP
https://www.hasegawasaketen.com/

～ODDメニュー（一例）～
＜レギュラーメニュー＞
・大阪コラーゲンカオソーイ（プチデザート付き）　850円
コラーゲンビーフ増し、うずら５コ、山盛りパクチー各100円
・豪快おでんじゃがいもサラダ 300円
・最強の冷奴　300円
・コラーゲンビーフと目玉焼きデミグラスソース　1,000円
・不思議なチーズ“ハロウミ”のグリル～絶対に溶けない珍しいチーズ～ 1,000円
＜アヒージョODEN　ラインナップ＞
・大根＆フォアグラの西京漬け　800円
・はんぺん＆サクラエビ磯のかほり　500円
・出汁巻きたまご山盛りおろしにイクラの輝き　700円
・ドイツ人のアヒージョトリュフオイル　500円

会社概要

社名：株式会社エスクリ
設立： 2003年6月
資本金： 6億787万円(2020年3月31日現在)
所在地：東京都港区西新橋2-14-1　興和西新橋ビルB棟
上場市場：東京証券取引所市場第一部　(証券コード　2196)
従業員数： 1,221名（2020年3月末現在、グループ全体）
年商：連結314億円(2020年3月期)
代表者：代表取締役社長CEO　渋谷守浩
事業内容：挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
URL ： https://www.escrit.jp/

【グループ会社】
株式会社渋谷(本社：奈良県桜井市)
株式会社エスクリマネジメントパートナーズ(本社：東京都港区)
SHIBUTANI　エステート・パートナーズ株式会社（奈良県橿原市）
ESCRIT HAWAII INC．（ハワイ州ホノルル市）
ESCRIT Taiwan INC.（台北市）

【直営店】
■首都圏
ラグナヴェールAOYAMA、ロザンジュイア広尾迎賓館、ラグナヴェールTOKYO、ザマグナスTOKYO
シャルマンシーナ TOKYO、アンジェリオンオプラザ TOKYO、アルマリアンTOKYO、ルミヴェールTOKYO
南青山サンタキアラ教会、パラッツォドゥカーレ麻布、ラグナスイートホテル＆ウエディング新横浜
ラグナヴェール SkyTerrace　ラグナヴェールアトリエ
■東海
ラグナスイートホテル＆ウエディング名古屋、ラグナヴェールNAGOYA
■関西
ア･ラ・モード・パレ&ザリゾート、ラグナヴェールPREMIER、ラグナヴェールOSAKA、ラヴィマーナ神戸
■中国
ラグナヴェール広島
■九州
アルマリアン FUKUOKA
■東北
ラグナヴェールSENDAI
■北陸
ラグナヴェールKANAZAWA
■沖縄
セントレジェンダOKINAWA