「OUTDOOR COMFORTS」をコンセプトに、パブリックテラスに期間限定テントブース＆ファイヤーピットが登場。フード＆ドリンクやワークショップなど盛りだくさんのコンテンツを提供。

渋谷区・神宮前のブティックホテルTRUNK(HOTEL)は、12月20日（月）〜26日（日）の7日間限定で、「TRUNK WINTER MARKET 2021」を開催します。昨年に続き、寒い季節に身も心もあたたまるコンテンツをお届けするウィンターマーケット。今年は、「OUTDOOR COMFORTS」をコンセプトに、ファイヤーピットやランタンで装飾された冬のアウトドア気分を満喫できる空間をパブリックテラスにご用意。肌寒い季節に恋しくなるフード＆ドリンクを始め、ワークショップなど、さまざまなアクティビティを展開し、ご家族やご友人と一緒に楽しめる期間限定のイベントです。

フードメニューには、トーストした熱々のパンを器に、じっくりと煮込んだ若鶏や茸といった具材の旨味が溶け込むシチューを注いだ「鶏肉と茸のパンシチュー」や、3週間かけて調味料に漬け込み下味をつけた自家製ロースハムをクレープ生地に包む「チェダーチーズクレープ 自家製ロースハム」。オーガニックチョコレートとキビ糖を使用した「フォンダンショコラ」は、あたたかいチョコレートが溶け出し、カカオの香りが口いっぱいに広がります。また、ホリデーシーズンの定番ドリンクとして親しまれているブレンドウィスキーが香る「自家製エッグノック」、バニラやナツメグといった香辛料を中心に、ほのかな甘みとオレンジやベリーなどの華やかな味わいを堪能できる「自家製ホットワイン」、カカオの風味と濃厚な甘さを楽しめる「オーガニックホットチョコレート」など、身体をあたためるドリンクも多数ご用意しています。
今年のウィンターマーケットのメニューは、フードロス削減も意識し、規格外でなかなか普段は、お客さまに提供し難いホテル内の食材を余すことなく活用し、アウトドアで美味しく味わえるように工夫しています。

その他、パブリックテラスに設けられたテントブースなどで、4つのワークショップをお楽しみいただけます。「Kids Gabbeh Painting」は、自由に描いたイラストから、イラン南西部の遊牧民によって織られる伝統的な小織物「ギャッベ」をデザインできるワークショップ。その場で描いていただいたイラストを遊牧民の職人たちがハンドメイドで織り上げ、後日ご家族との思い出の詰まった唯一無二のギャッベがご自宅に届きます。「Socializing Flower Swag」は、そのままだと捨てられてしまう生花をアップサイクルしたドライフラワーを自分好みにチョイスし、スワッグ制作を体験できるワークショップです。今回はさらに、メインダイニングTRUNK(KITCHEN)で使用していたトーションに、シルクスクリーンを施し、フラワーを包んでスワッグを完成させます。「Outdoor Candle」は、独特な肌触りをもつ床革を使用し、お客さまご自身で刻印から縫製まで行い、オリジナルのレザーキャンドルホルダーを制作するワークショップ。アウトドアシーンにはもちろん、空気浄化作用のあるソイワックスを使用したキャンドルを備えており、ご自宅のインテリアとしてもお楽しみいただけます。

さらに、ファイヤーピットの直火でコーヒー焙煎を楽しめる「Campfire Roast Coffee」では、都会に居ながら気軽に、冬のアウトドア体験を味わっていただけます。焙煎したコーヒー豆は、煎りたてをその場で楽しんでいただくことはもちろん、お土産としてお持ち帰りいただくことも可能です。

テントブース内では、その他、TRUNK(HOTEL)のメンバーがセレクトしたホテル内で不要となった装飾品や家具を始め、古着や雑貨を販売する「TRUNK VINTAGE STORE」を開催。また、手のひらサイズのヴィンテージ雑貨を扱う「物百」がイベント期間中限定で特別出店、インテリア小物や花器などを販売します。

今年の締めくくりに、ランタンやファイヤーピットの炎の揺らめきを感じながら、アットホームな雰囲気の中で楽しむTRUNK(HOTEL)のウィンターマーケットをぜひご体験ください。

※TRUNK(HOTEL)では、施設内における感染予防対策を講じ、みなさまの安全を確保した営業に努めております。入館時の検温や体調セルフチェックへのご回答等、みなさまへ感染予防へのご協力をお願いしております。最新の営業時間と感染予防対策の詳細はこちらのページをご覧ください。https://trunk-hotel.com/topics/article.html?id=564

【TRUNK WINTER MARKET 2021 概要】
■開催日:12月20日（月）〜26日（日）
■開催時間: 11:00～21:00
※12月20日（月）は16:00～21:00、26日（日）は11:00～17:00
■開催場所:TRUNK(HOTEL)
■お問い合わせ先: 03-5766-3210
■入場料: 無料（フード＆ドリンク、ワークショップなどは別途）

【フード＆ドリンク】
■提供期間: 12月20日（月）〜26日（日）　11:00～21:00
※12月20日（月）は16:00～21:00、26日（日）は11:00～17:00
■提供場所: パブリックテラス
■メニュー 一例
鶏肉と茸のパンシチュー 600円 / 牛肉と玉ねぎのパンシチュー 700円
チェダーチーズクレープ自家製ロースハム 600円 / フォンダンショコラ 300円
自家製エッグノック500円 /自家製ホットワイン500円 / オーガニックホットチョコレート 350円
※価格は全て税込価格となります。

【ワークショップ】
(1) Kids Gabbeh Painting
■開催日時:
12月20日（月）16:00～/17:00～
12月21日（火）～24日（金）15:00～/16:00～/17:00～
12月25日（土）11:00～/12:00～/13:00～/14:00～/15:00～/16:00～/17:00～/18:00～
12月26日（日）11:00～/12:00～/13:00～/14:00～/15:00～/16:00～
■予約受付期間: 12月3日（金）～19日（日）　※予定数に達した場合、予約受付を終了します。
■参加費用: 22,000円（60cm × 40cm）、49,500円（90cm × 60cm）
■開催場所: パブリックテラス内の受付にてワークショップ開催場所をご案内します。
■予約方法: 事前予約制　https://trunkstore.official.ec/categories/3984662
※予約枠に空きがあれば、当日の予約も可能です。

(2) Socializing Flower Swag
■開催日時: 12月20日（月）〜26日（日） 11:00～21:00
※12月20日（月）は16:00～20:00、26日（日）は11:00～17:00
■参加費用: 3,000 円
■開催場所: パブリックテラス内テントブース
■予約方法: 事前予約不要。当日パブリックテラス内テントブースに直接お越しください。

(3) Outdoor Candle
■開催日時:
12月25日（土）11:00～/12:30～/14:00～/15:30～/17:00～/18:30～
12月26日（日）11:00～/12:30～/14:00～/15:30～
■予約受付期間: 12月3日（金）～19日（日）　※予定数に達した場合、予約受付を終了します。
■参加費用: 4,000円
■開催場所: パブリックテラス内の受付にてワークショップ開催場所をご案内します。
■予約方法: 事前予約制　https://trunkstore.official.ec/categories/3984662
※予約枠に空きがあれば、当日の予約も可能です。

(4) Campfire Roast Coffee
■開催日時:
12月20日（月）16:00～20:00
12月21日（火）～24日（金）13:00～20:00
12月25日（土）11:00～20:00
12月26日（日）11:00～17:00
■参加費用: 1,500円
■開催場所: パブリックテラス内テントブース
■予約方法: 事前予約不要。当日パブリックテラス内テントブースに直接お越しください。
※価格は全て税込価格となります。

【物販】
TRUNK VINTAGE STORE
■開催日時: 12月20日（月）～12月26日（日） 11:00～21:00
※12月20日（月）は16:00～21:00、26日（日）は11:00～17:00
■開催場所: パブリックテラス内テントブース

◆Special Thanks（順不同）
Layout（https://shop.layout.casa/）
ROSTRO JAPAN（https://rostro.jp/）
株式会社SKLO（https://www.pb-sklo.com/）
物百（https://mono100online.stores.jp/）

◆ TRUNK(HOTEL)とは？
2017年5月、渋谷区神宮前にオープンしたブティックホテル。館内には客室、レストラン、ショップ、ラウンジが揃い、あらゆる人を受け入れるオープンな空間が広がる。TRUNK(HOTEL)は、「ENVIRONMENT（環境）」「LOCAL FIRST（ローカル優先主義）」「DIVERSITY（多様性）」「HEALTH（健康）」「CULTURE（文化）」という5つのカテゴリーに注力しながら、「一人一人が日々のライフスタイルの中で、自分らしく、無理せず等身大で、社会的な目的を持って生活すること」という「ソーシャライジング」をコンセプトに掲げる。

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