持続可能な社会づくりへ向けた取り組みを発信

～障がいのある方のアートを店舗内装デザインに使用～

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村　栄輔、本社：東京都品川区）は、2021年12月15日（水）、「モスバーガー原宿表参道店」をオープンします。この店舗は、若者やファミリー層が多い原宿・表参道のJR原宿駅に隣接しています。この好立地を生かし、新店舗は当チェーンの取り組みを表現するフラッグシップ店舗としてオープンします。

モスバーガー原宿表参道店（外観）

モスバーガー原宿表参道店（内観）

■障がいのある方のアートで彩られたモスバーガー
店舗の内装には、障がいのある方々の作品をデザインとして採用し、アートギャラリーのような空間を演出しています。これは、当チェーンが2016年から実施してきた「MOSごと美術館」という取り組みの一環です。多くの方々にアート作品に触れていただく機会を創出することで、障がいがある方と社会との繋がりを生み出す架け橋になることを目指します。
また、当店で働く社員は「ユニバーサルマナー検定※1　3級」を取得する予定です。高齢者や障がいのある方、ベビーカー利用者、外国人など多様な方々への接客時に適切なサポートができることを目指しています。
※1 多様な方々に向き合うためのマインドとアクション（ユニバーサルマナー）を体系的に学び、身につけるための検定で、一般社団法人日本ユニバーサルマナー協会が認定しています。

内装デザインの作品例

■ピックアップロッカーの導入などで高効率化
新店舗にはピックアップロッカー※2を設置しており、外部デリバリーサービスへのスムーズな対応を可能にしました。今後「モスのネット注文」をご利用されたお客さまへの対応も検討してまいります。
厨房にはピーク時間帯の商品提供時間を短縮するため、バンズ（パン）の新型焼成機などの高効率機器を導入しております。
※2  注文番号をロッカーの操作パネルに入力することで、ロッカーの扉が自動で開き、商品が受け取れる仕組みとなっています。

ピックアップロッカー

＜ご参考＞「MOSごと美術館」について
「MOSごと美術館」は、障がいのある方の作品をモスバーガーの店舗に展示し、気軽に親しんでいただける機会を創出する取り組みとして、2016年から新潟県の「まちごと美術館cotocoto 」事業に賛同してスタートしました。現在は障がいのある方の社会参加支援を目的に、店舗などでアート作品を活用する取り組みを行っています。障がいのある人もない人も、色とりどりなアート作品に触れて楽しんでいただくとともに、新たな交流やふれあいにつながることを目指しています。
なお、12月16日よりモスバーガー公式サイトにおいて、「MOSごと美術館」の取り組みを紹介する専用ページを開設します。（https://www.mos.jp/oc/mosgoto/index.html）

「MOSごと美術館」専用ページイメージ

当社では「人間貢献・社会貢献」の経営理念のもと、SDGsの取り組みを強化しています。「MOSごと美術館」の取り組みを通じ、17の目標のうち、⑧「働きがいも経済成長も」、⑩「人や国の不平等をなくそう」、⑰「パートナーシップで目標を達成しよう」の3つの目標の達成に貢献します。

＜店舗概要＞
■店 舗 名 ：モスバーガー原宿表参道店
■開 店 日 ：2021年12月15日（水）
■所 在 地 ：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-13-21シャンゼール原宿1号館
■アクセス ：東京メトロ千代田線、副都心線　明治神宮前駅（3番出口）から徒歩1分
JR山手線　原宿駅（表参道口）から徒歩2分
■営業時間 ：9:00～21:00
■定 休 日 ：年中無休
■店舗面積 ：1階28.03坪、2階28.06坪
■座 席 数 ：47席（1階9席、2階38席）
＊オープン日ご来店の先着100名様に「MOSごと美術館」の2022年卓上カレンダーをプレゼントします。