台湾プレミアムシングルモルトウイスキー「KAVALAN」(カバラン)を使用したバレンタイン向け高級ショコラ販売開始！

by ensen-gourmet · 公開 2022年1月6日 · 更新済み 2022年1月6日

KAVALAN公認ECサイト内で数量限定・受注生産にて予約受付
「カバラン」ファンの方はもちろん、ウイスキーやお酒が好きな方、ショコラが好きな大切な人への贈り物、自分へのご褒美へいかがでしょうか。

ブランド公式・ブランド公認ECモール Aoyama Food Salon（https://aoyama-food-salon.jp/）にてKAVALAN
（カバラン）の公認ECサイトを運営する株式会社チェントロ・カミーノ（東京都港区）は、台湾プレミアムシングルモルトウイスキー「KAVALAN（カバラン）」（輸入者：リードオフジャパン株式会社）を使用したバレンタイン向け高級ショコラを数量限定・受注生産にて販売を開始いたします。

カバランに合わせるショコラは、世界中のトップ・パティシエに愛されている“ヴァローナ(VALRHONA) ”を使用。
商品開発は日本の美味しい季節のフルーツと原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店Handmade Fruits Sweets Shop ”shirokane sweets TOKYO ” が手掛けました。

ボンボンショコラ

『ボンボンショコラ「Chocolat Bonbons au KAVALAN（ショコラ・ボンボン・オ・カバラン）」』
フランスで1922年に創業した老舗チョコレートメーカー、ヴァローナ社のショコラを使用したボンボンです。
カカオの栽培から手掛ける同社のショコラは、安定した高い品質で世界中のトップ・パティシエに愛されています。
そして、フィリングには台湾プレミアムシングルモルトウイスキー「カバラン」を贅沢に使用。
「カバラン」は、ウイスキー界の常識を覆した驚異のプレミアムシングルモルトウイスキーとして、近年国際的な品評会を総なめにしている台湾ウイスキーです。
今回は、そのラインナップの中から4種類をセレクト。それぞれの香りや味わいの個性を生かし、違いを楽しんでいただけるセットにいたしました。

カカオ70％の濃厚ショコラは香りも豊か。ウイスキーの芳醇さとあいまって、口に含んだときに鼻から抜ける香りは他では味わえません。ひとくちで幸せな気分になれる、大人のボンボンショコラです。

濃厚ショコラケーキ

『ショコラケーキ「 KAVALAN Chocolat Fruit （カバラン・ショコラ・フリュイ）」』
「カバラン」をたっぷりと使用した濃厚ショコラケーキ。ヴァローナ社カカオ70％のビターチョコレートとオレンジピールを練りこんだ濃厚な生地に、「カバラン」プレミアムシングルモルトウイスキーを加えました。
こちらは「カバラン」から5種類をセレクト。それぞれの芳醇な香りを楽しめます。オレンジピールとの相性も抜群。甘すぎないショコラケーキに高級ウイスキーが香る、大人なショコラケーキです。

＜Aoyama Food Salon 商品特設サイト＞
https://kavalanwhisky.jp/choco2021-2022/

KAVALANボンボンショコラ

Chocolat Bonbons au KAVALAN et KAVALAN 50ml (Sélection de la Bouteille en 50ml)
カバランボンボンショコラ4個入り＆カバラン50ml ボトル
税抜 6250円～ ※送料別
URL：https://aoyama-food-salon.jp/view/item/000000000651

ーセレクトボトル（いずれか1本）ー
・カバランクラシック 50ml
・カバランコンサートマスター 50ml
・カバランソリストバーボンカスクストレングス 50ml
・カバランソリストオロロソシェリーカスクストレングス 50ml

濃厚ショコラケーキ

KAVALAN Chocolat Fruit et KAVALAN 50ml (Sélection de la Bouteille en 50ml)
カバラン香る濃厚ショコラケーキ＆カバラン50mlボトル
税抜 5980円～ ※送料別
URL：https://aoyama-food-salon.jp/view/item/000000000652

ーセレクトフレーバーー
・カバランディスティラリーセレクト No.1 50ml
・カバランクラシック 50ml
・カバランコンサートマスター 50ml
・カバランソリストバーボンカスクストレングス 50ml
・カバランソリストオロロソシェリーカスクストレングス 50ml

「カバラン」ファンの方はもちろん、ウイスキーやお酒が好きな方、ショコラが好きな大切な人への贈り物、自分へのご褒美へいかがでしょうか。

受注生産、数量限定にてご予約を承り、限定数量に達し次第販売終了となります。
また、発送時期はバレンタインにあわせ2022年2月以降となります。

ー今回対象のカバランシングルモルトウイスキーー

※容量はいずれも50mlサイズ

ディスティラリーセレクト No.1

カバランディスティラリーセレクト No.1 (アルコール度数 40%)
熟成したトロピカルフルーツを想わせる、魅惑的で芳しい香りが
ほんのりバランスよく漂い、なめらかな風味を包みます。

クラシック

カバランクラシック (アルコール度数 40%)
スッキリとした優雅な味わいで、爽やかな胡蝶蘭や魅惑的なフルーツが豊かに香ります。
ほのかにハチミツやバニラ、ココナッツの風味も感じられます。

コンサートマスター

カバランコンサートマスター (アルコール度数 40%)
新鮮なイチゴ類の香りとハチミツの香りに加えマシュマロの風味が広がります。
コクと甘みがあり、調和のとれた口当たりです。

ソリストバーボンカスクストレングス

カバランソリストバーボンカスクストレングス (アルコール度数 50-60%)
バーボン樽由来の芳醇な木の香りや、爽やかなバニラ、
カバラン特有のトロピカルフルーツの香りなどが混ざり合い、豊かでバランスの取れた風味を奏でます。

ソリストオロロソシェリーカスクストレングス

カバランソリストオロロソシェリーカスクストレングス (アルコール度数 50-60%)

スペイン産オロロソシェリー樽の芳しい香りが特徴です。アーモンド、
ドライフルーツやナッツなどの香りも加わり、陶酔を誘う心地良い口当たりが生まれます。

KAVALAN

【KAVALAN（カバラン）ウイスキー】カバラン蒸留所は、2005年以来、台湾北東部の宜蘭（ぎらん）の地より、その芸術ともいうべき台湾のシングルモルトウイスキー造りを牽引し続けています。雪山山脈の澄んだ甘くやわらかな水を用い、亜熱帯気候により、山と海の特別な香りや自然のエッセンスが、熟成されたウイスキーをじっくりと育みます。それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバランウイスキーが生まれるのです。

蒸留所のある宜蘭の旧名を冠したカバラン蒸留所は、親会社の金車グループの40年以上にもわたる飲料製造経験と実績の賜物です。これまでに、世界の名だたる酒類品評会において、600以上もの最高賞あるいは金賞獲得の栄誉をいただいています。
■ブランドサイト：https://www.kavalanwhisky.com/jp