肉の世界で長年修行を積んだ肉の匠による目利きと技法で、選び抜かれた本物の肉の味をご堪能いただける焼肉店「肉匠 牛虎 心斎橋店」がお店オープン1周年を記念し 店舗限定、期間限定、数量限定で新しいランチを開始致します

• 8月末まで1日限定15食のスペシャルランチ「炙り炭火焼き！肉寿司」

ブランド牛「備前黒牛」を備長炭で大胆に直焼きする「ミスジ」と「ザブトン」は瞬間で炭の香りに包まれ口に入れた途端、舌と鼻にその芳醇な香りが一気に広がり身体中で肉の旨さを体験していただけること間違いなし！五感で味わう至福の肉寿司ランチです。

こだわりの「上土佐備長炭」は、通常の備長炭より硬質で高密度。火力が強く三倍の火持ちがあるため鰻料理店や、高級料理店などで使用される、品質が認められた国産高級炭。お肉を片面3秒！備長炭につけるとジュっと焼ける音と芳しい匂いが漂います！

1周年記念スペシャルランチ炙り炭火焼き「肉寿司」◎8月末までの期間限定1日限定15食、販売
炙り炭火焼き肉寿司は肉寿司8貫とミニすだち冷麺がセット【1.738円（税込）】

• 当店おすすめメニュー！

■ハラミ六種 食べ比べ盛り【1.628円】

ハラミ、上ハラミ、裏ハラミ厚切りハラミ、ネギサンドハラミ、ビワハラミの6種類6通りの食べ比べが出来ます

■ミスジの薄切りおろしポン酢【1.738円】

牛虎の名物メニュー牛一頭から2～3キロしか取れない希少部位、両面を炙っておろしポン酢であっさりと頂きます

肉の匠による本物の焼肉店『肉匠 牛虎』心斎橋店のご紹介

黒毛和牛希少部位や新鮮ホルモンが思う存分堪能できる【肉匠 牛虎】心斎橋店！！精肉店直営の鮮度抜群のおいしい黒毛和牛がリーズナブルに頂けます！肉匠の目利きで厳選された本物のお肉が味わえる！
お肉の産地にもこだわり、「佐賀牛」「宮崎牛」を始め、国産和牛からプロの目利きにより、厳選したものを熟練の包丁技術で捌き、ご提供いたします。

• 【店舗情報】

店舗：肉匠 牛虎 心斎橋店（ニクショウ ギュウコ シンサイバシテン)
住所：大阪市中央区南船場3-4-22
電話：06-6244-2941
営業時間：月曜～土曜：11:30～15:00(LO.14:30),17:00～24:00(LO.23:00)
日、祝日：11:30～15:00(LO.14:30),17:00～23:00(LO.22:30)

インスタ：https://www.instagram.com/gyuko.shinsaibashi/
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27122746/
備考：新型コロナウイルス感染症の感染防止対策を徹底の上で店舗運営致します

• 【メディア様向け レセプション】

下記日時でメディア様向けのレセプションを開催致します
日時：7月20日（水）13時～,19時～
取材にお越しいただける場合は、申込書を記入のうえ
7月19日の13時までにFAX、もしくはメールにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。
FAX : 06-6486-0801
MAIL : pr@castpro.jp

詳細・申込みはPDFより確認下さい

https://prtimes.jp/a/?f=d104818-20220711-dff45e803b9a13a5c8f850e6a25f2bc1.pdf

【メディア試食会開催にあたってのお願い】
大変お手数をおかけしますが、マスク着用でお越し下さい。
当日体調のすぐれない方は、後日取材日程を調整しますので、ご遠慮下さい。
多数のメディアが重なる場合は、時間調整をさせて頂きますので、ご協力宜しくお願い致します。