【札幌プリンスホテル】北海道食材をふんだんに使用秋を感じる食材を使用したスイーツが3段プレートに並ぶ「天空のアフタヌーンプレート」を販売

by ensen-gourmet · 公開 2022年8月29日 · 更新済み 2022年8月29日

【期　間】 2022年9月3日（土）より

札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：泉水　誠之）では、ホテル最上階「スカイラウンジトップオブプリンス」にて、秋色に彩られた「天空のアフタヌーンプレート」を2022年9月3日（土）より販売いたします。

北海道産の「小麦」や「乳製品」、秋を感じる食材、「りんご」、「かぼちゃ」、「洋梨」、「栗」などを使用した彩り豊かなスイーツを3段プレートでご用意しました。かぼちゃはパティシエこだわりの北海道産有機かぼちゃを使用したガトーに仕上げました。地上約100mから札幌の景色とともに秋色に彩られたスイーツをお楽しみいただけます。また、10月は期間限定ハロウィーンバージョンでお届けいたします。
プリンスホテルは、お客さまにより安全で清潔な空間で快適にご滞在いただけるよう、衛生・消毒基準「Prince Safety Commitment（プリンスセーフティーコミットメント）」を導入し、安全で安心な環境を作り、お客さまに快適なひとときを楽しんでいただけるよう努めてまいります。
【期   間】 2022年9月3日（土）～11月27日（日）　※土休日のみ営業　※前日までにご予約ください。
【時   間】 12:00NOON～5:00P.M.（ラストオーダー4:30P.M.）
【場   所】スカイラウンジトップオブプリンス（タワー28F）
【料   金】 1名さま　単品￥2,900
★ソフトドリンクセット　￥3,400　★スパークリングワインセット　￥3,600
★ソフトドリンクフリーフローセット　1名さま　￥3,600

【メニュー内容】
・かぼちゃのガトー
・ハイビスカスジュレとショコラブランのベリーヌ
・マールカシス
・メープル風味のマスカルポーネムース
・カフェショコラ
・スイートポテト
・りんごのタルト
・バニラババロア＆洋梨の赤ワイン煮
・栗のプティシュークリーム
＜別皿で提供＞
・洋梨、栗、ショコラのミニパフェ

【レストランについてのお問合せ】
札幌プリンスホテルレストラン予約係　TEL：011-241-1251（10:00A.M.～6:00P.M.）

※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10%を加算させていただきます。 ※営業時間は変更になる場合がございます。
※上記内容はリリース時点（8月29日）の情報により変更になる場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。