ホテルプラザ神戸が手掛けるケーキブランド「KARIN」の２号店が９月28日北新地にオープンいたします。オープン記念フェアも開催！

by ensen-gourmet · 公開 2022年9月13日 · 更新済み 2022年9月13日

信和グループ・㈱SHINKAホテルズ（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田　裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」が手がけるケーキブランド「KARIN」（カリン）２号店が、９月28日にライズホテル大阪北新地1階にオープンいたします。

コンセプトは”ラグジュアリーな宝石を贈るように”

ライズホテル大阪北新地1階、フレンチレストラン「アントレーズ」の隣にオープンするKARINは、系列ホテル「ホテルプラザ神戸」のオリジナルブランド。箱を開ければ果実のきらめきがまるで宝石のような美しさのシフォンケーキ「ジュエル　シフォン」、シャープな見た目から想像できない、しっとり滑らか極上の舌触り「モデルヌ　キュブ」、フルーツの甘酸っぱい香りを詰め込んだパウンドケーキ「カトルカール　キュブ」。さらに、なめらかプリンとフルーツたっぷりのゼリーが二層になった新作の「ジュエルプリン」。フレーバーはそれぞれ3種類ずつご用意しています。

秋のフレーバーを新発売

今回北新地店のオープンに合わせて、秋の新フレーバーを発売いたします。
「ジュエルシフォン」は、焦がしハチミツがはいったキャラメルチーズクリームが奥深い味を演出する「イチヂク」が新登場。昨年大人気だった「ブドウ」も復活いたします。
「カトルカールキュブ」には、お客様からのご要望が多かった紅茶フレーバー「アールグレイ」が仲間入り。アールグレイ茶葉を贅沢に練り込み、紅茶味のミルクチョコレートでコーティングした香り豊かなパウンドケーキです。
さらに「ジュエルプリン」にも「ブドウ」と「イチヂク」が加わるなど、見た目にも華やかなスイーツを取り揃えて皆様をお迎えいたします。

ケーキは１個1,000円、プリンは１個800円です。

公式サイトはこちら
▶　https://karin-hotelplazakobe.com/

ジュエルシフォン

カトルカールキュブ

ジュエルプリン

優雅なひと時を楽しめる空間

KARINの隣のフレンチレストラン『アントレーズ』１階では、KARINのケーキのイートインもご案内しており、フランスから取り寄せた絶品の紅茶とともにティータイムもお愉しみいただけます。プリンセット1,800円、ケーキセット2,000円、神戸の店舗でも人気のアフタヌーンティーセットは2,500円でご提供いたします。