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• 開催の​背景

地域経済を支える中小企業・小規模事業者等の売上増加や長期化するコロナ禍により影響を受ける事業者の事業継続と回復を支援することを目的として、子育て世代に人気の立川エリアの中心地であるJR立川駅直結「ルミネ立川」にてポップアップストアを展開します。また、新型コロナウイルス感染症の影響、及び物価高騰傾向などから、家飲み・中食需要が拡大していること、併せて開催時期の特性を踏まえ、冬のうまいもの市と題し、「お家においしいを。」をテーマに、地域産品の販売・PRを行います。

• 「全国冬のうまいもの市 in ルミネ立川」概要

日程　　：2022年12月1日（木）～2023年1月31日（火）
営業時間：10:00～20:00
※年末年始の営業時間、休業日あり
12月31日(土)　　9:00～18:00
1月1日（日祝）　休館日
1月2日（月祝）　10:00～19:00
場所　　：ルミネ立川 1F西側イベントスペース（〒190-0012 東京都立川市曙町2-1-1）
https://www.lumine.ne.jp/tachikawa/info/map.php

主催　　：全国商工会連合会
企画協力・運営：株式会社カウンターワークス「SHOPCOUNTER おまかせ出店」

• 出店企業一覧（順不同）

出店数：全103店舗
株式会社はねにんにくファーム／株式会社松阪マルシェ／五島の椿株式会社／株式会社稲竹商店／有限会社亀本／株式会社やまだ／株式会社ちさと東／有限会社アトレ／有限会社大谷商店／株式会社ウェルネス／ヤマトフーズ株式会社／森の蔵農園／株式会社イトー屋／株式会社天洋丸／株式会社中園久太郎商店／企業組合津島あぐり工房／とびしま柑橘工房株式会社／上野原ゆうきの輪合同会社／（株）日向屋／稲作本店（TINTS株式会社）／株式会社エス／株式会社戸隠そば山口屋／とんかつぼたん／株式会社丸松青果／株式会社関川産業／ねこはーぶ／株式会社松田十郎商店／株式会社ノルテカルタ／ぜん／株式会社アグリネット琴浦／有限会社ＢＲＡＩＮ（やをら）／ＣＡＫＥＨＯＵＳＥ　Ｈｏｎｄａ／有限会社北村きのこ園／株式会社クリメン／株式会社博水／有限会社大久保水産／アスマイルジャパン株式会社／株式会社日置／株式会社サンウイング／有限会社穂高村／株式会社宮本酒造店／ガトーショコラ専門店 donnacafe／ゆば工房五大／魚義商店／小さなパスタ屋マカロニ／礒山企画／スカイラーク・アワノ／蛭子屋合名会社／株式会社岡田商店／有限会社やくの農業振興団／はちみつ王国／J’s style dining／有限会社伊吹ハム／六ツ美養鶏加工協同組合／サンエイ食品株式会社／株式会社フェザンフィレール／小野甚味噌醤油醸造株式会社／株式会社将大／道後ピクルス／有限会社春香ホースランチ　ハーバルランチ／ハーブティーカフェ心葉／どんどん良くなる／株式会社ヒューマンアクト／株式会社クールコパン／うまいもん空海／マル幸商事株式会社／株式会社くれブランド／宮栄商事有限会社／株式会社秋田製麺所／ゆずのだいどこ／よしの味噌株式会社／クアトル ジャパン　（エムオー技研株式会社）／有限会社石田茶店／チーズケーキ3℃／有限会社ふくみ屋／株式会社Milk Lab.／近岡屋醤油株式会社／有限会社タツミ食品／有限会社　羽沢製菓／愛媛ハーブ株式会社／ナチュラルファーミング合同会社／吉田珈琲本舗／御座礼／株式会社みそ半／有限会社山精水産／天の酒喰食房／株式会社 竹八／大橋珍味堂株式会社／青柳清治郎商店／有限会社　渡具知／Kocomo Natural Garden／鳥梅／有限会社 熊野鼓動／有限会社天志古商店／甘乃屋（株式会社NETVision)／ふうりんplus／夢笑喜／一般社団法人　日本エゴマの会・ふくしま／株式会社 H2R Japan／大平食品株式会社／㈱北ぎゅう舎／株式会社ライズウィン／有限会社藤崎食品製麺工場

出店者商品例：
・とんかつぼたん　東松山名物みそだれ餃子

平田牧場三元豚１００％使用の餃子です。
東松山市名物のやきとりの「みそだれ」を使用していて、ピリ辛ですがお子様や女性でも食べやすい味付けになっていていくつでも、だれでも食べられる餃子です。

・ナポリっ子　幸せのマルゲリータ

お店で焼いたピッツァを真空冷凍しました。解凍後、オーブントースターなどで5分ほど温めると直ぐに本格ナポリピッツァが召し上がれます。生地にはフランスパンに使用する小麦粉を中心に4種類の小麦粉をブレンドしています。生地は中はモチモチ、外はカリッとした食感になっています。

・ヤマトフーズ株式会社　麺男　尾道ラーメン

魚介の風味が効いた、さっぱりした旨味のある醤油スープと、背脂のコクが特徴の「尾道ラーメン」です。鶏ガラを中心にしたスープに野菜の甘みと、煮干しいりこ節系をバランスよく加え、嫌味苦味を出すことなく風味を出しています。麺はスープとの絡みが良く、コシの強い平麺を合わせています。

• ゴーストリテーラーサービス「SHOPCOUNTER おまかせ出店」について

実店舗を持ちたいブランドに商品の製造・調達・マーケティング以外のすべてをサービスとして提供、ポップアップなど店舗出店の計画策定から運用までをワンストップで当社が担い、21年12月のサービス開始から約10ヶ月（2022年10月末時点）で既に、200を超える出店実績を有します。

SHOPCOUNTER おまかせ出店    ：https://shopcounter.jp/lp/omakase

•  会社概要（全国商工会連合会）

会社名        ：全国商工会連合会
代表        　：会長 森 義久
所在地        ：東京都千代田区有楽町1-7-1　有楽町電気ビル北館19階
設立　        ：1959年3月
URL　        ：https://www.shokokai.or.jp/ 

• 会社概要（株式会社カウンターワークス）

会社名        ：株式会社COUNTERWORKS（カウンターワークス）
代表      　  ：代表取締役 CEO 三瓶 直樹
所在地        ：東京都目黒区上目黒1-26-9 中目黒オークラビル 6階
設立　        ：2014年10月
URL　        ：https://counterworks.co.jp/