あの高額ワインが登場するほか、約600銘柄のワインを無料でご試飲いただける「阪神大ワイン祭」を開催!
まるで宝さがしのお買得ワインコーナーにもご注目ください
■ 5月3日(水・祝)→8日(月)※最終日は午後5時まで
■特集ページ:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/wine/
みなさんお待ちかねの「阪神 大ワイン祭」が近づいてまいりました。
物価高が続く中、少しでもお客さまに喜んでいただきたいと、中には流通価格の3~5割ほどお買い得なワインもご用意!
約600銘柄のワインを無料でご試飲いただけるほか、産学連携で生まれたスパイスを使った料理も登場します。
- 1本100万円以上のワインまで!あこがれの高額ワインが登場します!
ワイン愛好家もうなる希少なワインをグラスでご提供します。日替わりのほか、シャンパンの飲み比べセットなどもご用意いたします。
◎プレミアムワインバー × 曽根崎「フィレール」
<日替わりワインの一例> 3日(水・祝)
左) シャトー・ぺトリュス1997(20ml)48,400円【限定30】
右)ハーランエステート2017(30ml)7,700円【限定20】
- 人気のお買得ワインコーナー!
味と品質は間違いないワインでありながら、現品限り(本数が少ない)、在庫処分品などの理由で、お買得(一部は流通価格の3~5割引き)になっているワインを集積いたします!
「ジャン・クロード・コルトー」プティ・シャブリ
(フランス/750ml/白/辛口)2,200円
粘土を多く含む土壌から生まれるフルーティーな味わい。清涼感弾けるアロマとしっかりとした酸を感じて。
「シャルル・ノエラ」パストゥーグラン2009
(フランス/750ml/赤/ミディアムボディ)2,398円
貴重なグレートヴィンテージ2009年。ピノ・ノワール種を贅沢に使用した逸品。
- 京都「グッドネイチャ―マーケット」×龍谷大学の産学連携で生まれたスパイスを使った料理も!
◎ナチュラルワインバー by京都「グッドネイチャ―マーケット」
こちらで提供されるワインと合うフードに使われているスパイスは、「未利用資源の活用」をテーマに企業や産地と取り組みを行う、龍谷大学藤岡ゼミナールとグッドネイチャ―マーケットが産学連携して開発されたもの。
ぶどう山椒やスパイス、ナッツ、カカオハスク(カカオ豆の皮)などをブレンドしたオリジナルの“デュカ(アラブの複合スパイスのこと)”「アラビアン ナッツ&スパイス」と鶏ももの唐揚げは相性抜群。
イベント時には藤岡ゼミの学生も、販売員として店頭に立ちます。
唐揚げ デュカディップソース付き(1人前)500円
- 会場内の約600種類をフリーテイスティング!担当者おススメのワインをご紹介
第10回を迎えた、アジア最大級の国際ワインコンペティション『サクラアワード』受賞ワインが登場するほか、圧巻の銘柄数を自由に試飲いただけるブースを展開。その中でも担当者がおススメするワインを一部だけですが、ご紹介いたします。
【スペイン/カタルーニャ】
パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン ラ・ヴィ・アン・ローズ オーガニニック ブルット ロゼ (750ml/ロゼ・発泡/辛口) 3,080円
フランボワーズやチェリーのアロマ。フローラルな香りとキャン ディのようなポップなニュアンス。
【カナダ/オンタリオ】
ヘンリーオブペルハム キュベキャサリン ロゼ (750ml/ロゼ・発泡/辛口)6,160円
どんな料理とも合わせやすいロゼスパークリング。ケーキと一緒にアフタヌーンティーはいかが?
【フランス/シャンパーニュ】
シャンパーニュ・グリエ アクセルド ヴァロン ブリュット NV (750ml/白・発泡/辛口) 3,817円
フランスの歴史あるワイン雑誌 「ギド・アシェット」に10年連続 掲載された実力派メゾンから。
フランボワーズやチェリーのアロ マ。フローラルな香りとキャン ディのようなポップなニュアンスが特徴。