「働くお父さんのエネルギー源」がコンセプトの炭火串焼き専門「日本橋紅とん」は、炭火ならではの高温で、表面を一気にからりと香ばしく焼き上げて、肉汁とともに旨みを閉じ込め、さらに遠赤外線でじっくりと内部を加熱することで、ふっくらと美味しい新鮮和豚の串焼きが自慢です。

活気あふれる営業、なみなみと注がれるお酒、そして高い技術と炭火で焼き上げるボリュームたっぷりの新鮮和豚の串焼きで、お客様のご来店をお待ちしております。

社内で技術認定された焼き師が、一本一本魂を込めて焼き上げる本格炭火焼きの焼きとん

焼きとん　160円（税込み176円）～

新鮮なモツをあつかう「紅とん」でしか食べられない臭みのない肉刺し

ハツ刺し他　390円（税込み429円）～、肉刺し3点盛 790円（税込み869円）

• 販売概要

開業日　：8月4日(金)16:00グランドオープン
店　舗　：紅とん吉祥寺南口店
所在地   ：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-13　原田ビル1F
電話番号：0422-29-9963
営業時間：

平日　　 16:00～24:00

休前日　 16:00～24:00

土曜日　 11:30～24:00

日曜祝日 11:30～23:00

<8月中旬以降>

平日　　 16:00～翌5:00

休前日　 16:00～翌5:00

土曜日　 11:30～翌5:00

日曜祝日 11:30～23:00

• 運営会社

会社名　：　株式会社紅とん
本　社　：　東京都新宿区早稲田鶴巻町519
代表者　：　代表取締役社長　楠元 健一郎
設立　　：　2015年4月
資本金　：　5,000万円
店舗情報：　https://movia.jpn.com/
ヴィア・ホールディングスの子会社である株式会社紅とんは、炭火串焼き専門店「日本橋 紅とん」、
お好み焼き居酒屋「大阪下町の味 ぼちぼち」の運営・展開を行っております。