秋冬に食べたい、甘く香ばしいヘーゼルナッツとカフェラテの織り成すハーモニー クリスピーサンド『ヘーゼルナッツラテ』9月5日(火)より期間限定新発売!

~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:平井弓子)は、クリスピーサンド『ヘーゼルナッツラテ』を9月5日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、カフェで人気のフレーバーラテの中でも、ちょっと肌寒くなってきた季節にぴったりな“ヘーゼルナッツラテ”をクリスピーサンドで表現しました。ミルクの優しい甘さとコーヒーのほろ苦さが溶け合うカフェラテに、ヘーゼルナッツの香ばしさが甘く漂う、ほっと一息つく味わいをご堪能いただけます。

開発担当者が語る商品の裏側!

~クリスピーサンド『ヘーゼルナッツラテ』篇~

■甘く香ばしいヘーゼルナッツラテをクリスピーサンドでアレンジ

ミルクとコーヒーが混ざり合うカフェラテアイスクリームの中に、芳醇なヘーゼルナッツソースを加え、香り高いコーヒーチョコレートコーティングで包み込み、サクサクのウエハースでサンドしました。

★こだわりポイント①…コーヒーとミルクが溶け合うカフェラテアイスクリーム

カフェラテならではのミルクの優しい甘さとコーヒーのほろ苦さのハーモニーを楽しめるアイスクリームです。ヘーゼルナッツとの相性を考え、ナッティーで優しい風味の浅煎りグアテマラ産コーヒーエキスを使用しています。

★こだわりポイント②…甘く香ばしい、芳醇で濃厚な味わいのヘーゼルナッツソース

香ばしく、ほろ苦いコーヒーの味わいと相性が良い芳醇な味わいのヘーゼルナッツソースに仕上げました。ヘーゼルナッツの甘さや香ばしさを引き立たせるために、隠し味としてバニラ香料を加えています。

★こだわりポイント③…甘さを引き立てるコーヒーチョコレートコーティング

コーヒーの香りがしっかりありつつも苦みが少ないタンザニア産コーヒー豆のコーヒーオイルを使用したコーヒーチョコレートコーティングです。

特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/hazelnut-latte/

商品情報

【商 品 名】  ハーゲンダッツ クリスピーサンド『ヘーゼルナッツラテ』(期間限定)

【種 類 別】  アイスクリーム

【成   分】  無脂乳固形分 7.5%、乳脂肪分 12.5%、卵脂肪分 0.7%、
植物性脂肪分 2.1%(ヘーゼルナッツ)

【原材料名】 ホワイトチョコレートコーチング(国内製造)、クリーム、脱脂濃縮乳、ヘーゼルナッツソース、

砂糖、ウエハース、コーヒーチョコレートコーチング、ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、

全粉乳、乳糖)、卵黄、コーヒー、コーヒーオイル/植物レシチン、カラメル色素

(ウエハース部分)、安定剤(ペクチン)、バニラ香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・

アーモンドを含む)

【内 容 量】  60ml

【価   格】  351円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用

【発 売 日】  2023年9月5日(火)

【販 売 先】  全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

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