GOSSO株式会社（本社：東京都渋谷区 代表取締役：藤田建 、以下「当社」）が運営する「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」と株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:川島賢 )が運営する「肉寿司」は、2023年10月27日(金)に両ブランドにとって早くもコラボ店舗3号店である「0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司」をオープン致します。

• 東京初出店！『0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司』が2023年10月27日(金)グランドオープン！！！

■「寿司屋×酒場＋0秒レモンサワー」を融合した新しい世界観！

待ち時間0秒の新感覚飲み放題「0秒レモンサワー」を生んだ『仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭』と、新たな肉の美味しさを提案し続ける『肉寿司』のコラボ新業態の3号店『0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司』が2023年10月27日(金)三軒茶屋にグランドオープンいたします！

居酒屋業界は、新型コロナの影響で大きな打撃を受けました。新型コロナが5類に移行し、人々の行動制限緩和がみられる中で、当社と株式会社ガーデンは居酒屋業界を活性化したいとの想いから、両社のキラーコンテンツを掛け合わせることで相乗効果を高めたいと考え、この度「0秒レモンサワー 肉寿司」のオープンに至りました。「0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司」は、「0秒レモンサワー」「肉寿司」両ブランドにとってコラボ店舗3号店となります。

「0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司」では、全卓にサーバーを設置しており「0秒レモンサワー」名物のレモンサワー注ぎ放題・飲み放題をお楽しみいただけるほか、「0秒レモンサワー」とともに肉寿司自慢のメニュー各種を食べ放題で楽しめる0秒レモンサワー付食べ放題メニューをご用意しております。外観はネオンサインを用いた「酒場×現代」を感じられる印象的な雰囲気にとなっております。

ぜひ「0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司」で、他の肉寿司では味わえない「肉寿司」と「0秒レモンサワー」のコラボをお楽しみください。

• 「肉寿司」とは･･･？

【新たな肉の美味しさを伝える】

元祖「肉寿司」では、厳選された素材・安全性と食感や旨味の両立を追及した調理法・素材の旨味を引き立たせる調味料にこだわって、肉寿司を提供しています。特に生食での提供が難しい牛肉・豚肉などは、安全性を保ちながらも考え抜かれた加熱・調理方法で、旨味の流出を最小限に抑えつつ、お客様への生食に近い食感と風味、旨味が凝縮された肉寿司のご提供を実現いたしました。全国に28店舗展開しており、これからも多くのお客様にこだわりのつまった安全な肉寿司を提供して参ります。

※ホームページ：https://nikusushi.ne.jp/

【レトロな空間が心地よい】

落ち着く店内は会話に花が咲きます。

どこか懐かしさを感じるレトロさに囲まれて、非日常感をお楽しみいただけます。薄暗い店内は心を落ち着かせ、ゆったりとした時間を過ごしたい方におすすめです。

おひとり様でも周りを気にせずお楽しみ頂けるカウンター席もご用意◎仕事終わりにサクッと気軽に入れると大変ご好評いただいております。

• 「仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」とは･･･？

【本場仙台の味をそのままに】

仙台の人気ホルモン焼肉店「ときわ亭」と当社が広域エリアパートナー契約を結び、全国に向けてブランドプロデュース、運営、展開しているストレスフリーな焼肉エンターテイメント酒場です。

国産豚の新鮮なホルモンを使った仙台ホルモンと、全テーブルに設置されたサワーサーバーからお客様ご自身で注ぐ新感覚のレモンサワー飲み放題「0秒レモンサワー」をお楽しみいただけます。

現在、全国に83店舗を展開中。

（2023年7月26日現在）

https://zero-tokiwa.com/

【新感覚飲み放題 0秒レモンサワー】

各テーブルに設置されたレモンサワーサーバーから好きなだけ注ぎ放題、飲み放題の待ち時間0秒のストレスフリーな飲み放題サービスです。

料金はお1人様 60分 550円（税込）、プラス330円（税込）で30分のご延長が可能です。また、プラス110円（税込）で「冷凍レモンサワー」を提供もご提供しております。

「0秒レモンサワー」は当社の登録商標です。【商標登録 第6320626号】

• 唯一無二の新しい世界観！好きなだけ飲んで、好きなだけ肉を喰らう♪

ストレスフリーな元祖・焼肉エンタメ酒場 ときわ亭の『0秒レモンサワー』と〈肉×寿司〉新たな発想で生み出される元祖『肉寿司』両ブランドの名物を取り揃えた待望のコラボレーション。

本業態では、どちらも思う存分楽しめる、豪華食べ飲み放題プランをご用意しております！

肉の甘味と酢飯の酸味がたまらない肉寿司を頬張りながらレモンサワーを流し込めば、スッキリとした果実味が口いっぱいに広がり爽快感抜群です！

【梅コース】0秒レモンサワー付！肉寿司12種＋おつまみ12種食べ飲み放題90分3,300円(税込)

【竹コース】0秒レモンサワー付！肉寿司23種＋おつまみ15種食べ飲み放題120分4,400円(税込)

【松コース】0秒レモンサワー付！肉寿司31種＋おつまみ19種食べ飲み放題120分5,500円(税込)

• 豪華宴会コースもご用意しております！

【肉食彩菜(ニクショクサイサイ)コース】肉のあて達の宴会！全5品120分2,000円(税込)

【肉山脯林(ニクザンホリン)コース】豪華肉寿司8種盛り付き！全6品120分2,500円(税込)

【酒池肉林(シュチニクリン)コース】プチ贅沢宴会！全8品120分3,500円(税込)

店舗情報はコチラ↓↓↓

https://nikusushi.ne.jp/shoplist/nikusushi_zerolemon-sangenjaya/

• おすすめメニュー

■名物！さしとろ　979円（税込）
これを食べねば肉寿司は語れない！！当店の名物「さしとろ」国産牛のリブロースを贅沢に1枚使用！！拘りの岩塩とペッパーで味付け豪快に炙る。絶対に損はさせません！！(※一貫）

■馬三種盛り　649円（税込）
赤身・えんがわ・ネギトロ！一皿でバラエティー豊かな絶品お肉をご堪能ください！

■NIKURA　649円（税込）
生肉という非常に繊細な素材を扱う為、手早く丁寧にそして美しく。仕込みから仕上げまで一品一品熟練の料理人が魂を込めてお作り致します。

■桜　847円（税込）

馬肉のもも肉の刺身！肉寿司に来たならまず味わうべし！

※表示の価格は全て税込価格です。写真はイメージです。

• 店舗概要

店　　名：0秒レモンサワー 三軒茶屋 肉寿司

住　　所：東京都世田谷区太子堂4-24-15 ヒサモトビル2F

アクセス：東急田園都市線「三軒茶屋駅」から徒歩3分

電話番号：03-5432-9671

営業時間：16:30～23:30（フードL.O.22:30/ドリンクL.O.23:00）

定休日　：なし

店舗規模：29.3坪/82席(21卓)

開店日　：2023年10月27日(金)

• 3日間限定「超豪華和牛祭」！！！

「肉寿司」と「0 秒レモンサワー」のコラボ店舗を３店舗連続オープンしたことを記念して、キャンペーン実施店舗※ にご来店のお客様を対象に「超豪華和牛祭」を開催いたします。「超豪華和牛祭」では、1 日 39 人前限定でトロ肉 をふんだんに使った肉寿司 3 貫盛を、税込 976 円(税抜 888 円)でご提供いたします。

◆三貫盛

・稲荷皮に見立ててシャリを包んだ「和牛大トロ肉稲荷」

・肉寿司自慢のべっこう玉と馬肉ネギトロを合わせた「とろ卵軍艦」

・和牛と雲丹の贅沢な組み合わせ「和牛大トロ雲丹のせ」

◆実施店舗

【0 秒レモンサワー肉寿司】 西船橋、三軒茶屋

【肉寿司】本厚木、川崎、柏、池袋東口

【シン・ニクズシマン】渋谷、恵比寿横丁

◆キャンペーン期間

2023 年 10 月 27 日(金)～10 月 29 日(日)

• 開店記念キャンペーン概要

第1弾：2023年10月27日（金）～ 11月2日（木）
”0秒レモンサワーご注文で” 何杯でもビール100円！

・他券併用不可
・100円は税抜き価格

第2弾：2023年11月3日（金）～ 11月9日（木）
【竹】【松】食べ飲み放題500円オフ！　
・他券併用不可

・要事前予約

• 株式会社ガーデンについて

​「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命のもと、飲食事業と不動産事業を展開しております。創業以来、М＆Aを通して15社以上の「企業再建」「事業再生」に成功、事業拡大へ繋げてきました。2006年に進出した飲食事業では、山下本気うどん・横浜家系ラーメン「壱角家」・肉寿司など、計9業態の様々な飲食店業態を運営しています。不動産事業とのシナジーを活かして、駅近などへの出店をする「一等地戦略」で、今後とも主力ブランドの店舗数拡大を目指していきます。

社名      ：株式会社ガーデン（Garden Co., Ltd.）
設立      ：2015年12月
資本金   ：10百万円
従業員数：正社員：290名、アルバイト：2,733名　※ 2023年2月末現在
店舗数   ：204店舗 (内 FC53店舗)　※ 2023年2月末現在

• GOSSO株式会社について

「【人生に潤いを！】ハピネス&スマイル創造カンパニー!」という使命のもと、飲食店の経営／企画／運営、プロデュースおよびFC展開を行っております。首都圏、東海、関西エリアへ店舗を展開、日本全国に約100店舗※を展開している「0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼⾁酒場 ときわ亭」を含め、8ブランドの店舗を運営しております。※2023年7月31日時点

社名　　　：GOSSO株式会社
本社所在地：東京都渋谷区宇田川町14-13 宇田川町ビルディング6Ｆ
​代表者　　：代表取締役　藤田 建
設立　　　：2005年12月
電話番号　：03-6316-8191（代表）
事業内容　：飲食店（居酒屋／焼肉／レストラン等）の経営／企画／運営、 プロデュースおよびFC展開
URL　　　：http://www.gosso.co.jp/