【横須賀市ふるさと納税】〈急速マイナス60度〉船上冷凍マグロ、超品質を30年培った解体技術でお届け！

by ensen-gourmet · 公開 2023年12月1日 · 更新済み 2023年12月1日

横須賀マグロ直売所の安部社長「こだわってるからね、うちのマグロはほっぺた落ちるよ。」ふるさと納税返礼品のラインナップを大幅に拡充

神奈川県横須賀市（市長：上地克明）は本まぐろ直売所横須賀本店（神奈川県横須賀市長坂、代表者：安部　敦子）の天然びんちょうまぐろなどを、楽天ふるさと納税ポータルサイトなどにて出品いたします。

本まぐろ直売所横須賀本店とは

横須賀市長坂にある「本まぐろ直売所横須賀本店」は、品質と鮮度にこだわり、本当に美味しいマグロを適正価格でご家庭の食卓へお届けしているマグロ専門の卸会社です。船上で急速冷凍されたマグロを、常にマイナス６０度に保たれたマグロ専用の最新鋭大型超低温倉庫に直接運んで保存。新鮮さをそのままキープし加工するので、自信を持って鮮度抜群のおいしいマグロを提供できるのです。

また、マグロ専門店である当店では1体のまぐろからごくわずかしか採れない貴重な部位（カマ、ほほ肉、目玉、背肉、卵など）の提供も可能。通の方にも喜ばれています。マグロに詳しいスタッフも常駐し、解凍方法からメニューまで美味しい食べ方をお伝えしております。

《マグロ専門船から大量買い付け》

本まぐろ直売所では、マグロ専用船からの買い付けが一番多く、仕入れているのは日本船籍のマグロ船からだけです。なぜなら、オーナーが日本人の船から揚がるマグロは、温度管理からさばきに至るまで行き届いた作業が行われていることを知っているからです。船がマグロを水揚げする焼津や三崎などから買い付け。その時、専門家がマグロの尾を切って、そのマグロを選別しているので、品質には自信があります。
そのマグロを自社トラックで大切に横須賀市長坂の大型超低温冷凍倉庫まで運んで保管し、隣接する加工場で解体しています。

《マイナス60度で新鮮を閉じ込める》

本まぐろ直売所の冷凍倉庫はマイナス６０度に管理されています。マグロ船で釣り上げたマグロは、船内で急速にマイナス６０度に冷凍されます。その温度をキープする事が鮮度を保つ秘訣です。家庭用冷凍庫は、マイナス２０度程度ですので、お求めいただいたマグロは、なるべく早めにお召し上がりください。
《各地の魚市場への卸》
当店では、各地で仕入れた自慢のマグロを地方の魚市場に卸しています。プロの目にかなうマグロを提供できるシステムだからこそ、個人のお客様にもご満足いただけるマグロを販売できるのです。それも単に運んで卸すだけではなく、従業員一人ひとりが仕入れ、運搬、保管など作業と思いをつないでお届けしています。
《解凍方法を同梱しています》
冷凍マグロの柵は、簡単に美味しく解凍できます。お届けする際に、この美味しい解凍方法を同梱いたします。

返礼品について（寄附額は変更する場合があります）

船上で急速冷凍された鮮度最高のマグロをお得に全国の皆様にお届けします！
極上の天然本まぐろはもちろん、1体のマグロからごくわずかしか採れないカマやホホなどの貴重な部位入りのセットもご用意。バラツキがあるなどのため店頭では数量限定で販売している「訳あり」品は、ギフト品と変わらない美味しさの超お得な大人気商品です！マグロ専門卸会社ならではのこだわりの品質と抜群の鮮度で、通常は市場に出回らない絶品のご馳走マグロをふるさと納税で！自信を持ってお届けします。

・天然びんちょうまぐろぶっこみブロック（2Kg、3Kg）:寄付額19,000円、28,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860886/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860887/
・目鉢(メバチ) まぐろおまかせバーベキューセット（2Kg、3Kg）:寄付額12,000円、18,0000
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860888/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860889/
・天然目鉢(メバチ) まぐろたたき　小分け（1kg、2kg 、3kg ):寄付額12,000円、21,000円、32,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860890/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860891/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860892/
・天然インドまぐろたたき　小分け（1kg、2kg ）:寄付額19,000円、35,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860893/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860894/
・【訳あり】天然目鉢(メバチ) まぐろ中トロ柵(1kg、2kg):寄付額20,000円、40,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860895/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860896/
・【訳あり】天然目鉢(メバチ) 赤身柵(1kg、2kg):寄付額12,000円、24,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860897/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860898/
・【訳あり】天然目鉢(メバチ) 中トロ柵はなれ身(1kg、2kg):寄付額18,000円、35,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860899/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860900/
・【訳あり】天然本まぐろ中トロ柵(1kg、2kg):寄付額24,000円、47,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860901/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860902/
・天然本まぐろ大トロ・中トロ・赤身(600g、1,200g):寄付額36,000円、72,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860903/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860904/
・天然インドまぐろ大トロ・中トロ・赤身(600g、1,200g):寄付額34,000円、68,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860905/
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860906/
※楽天ふるさと納税のほか、ふるさとチョイス、ふるなび、JREMALL、ANAのふるさと納税で出品中

横須賀市担当者からのコメント

本まぐろ直売所さんでは、専門家がマグロを選別し、急速冷凍、加工場で解体され、鮮度抜群のマグロをご用意しています。担当者も中トロをいただきましたが、サッと舌で溶けるような食感、本当においしい！まさにご馳走の一言です！！他の商品も本まぐろ直売所さん自慢の逸品が登場しております、次に何を食べるか楽しみ…皆様にもこの楽しみを感じていただきたいです、是非！！！