Buco di Muro インドネシアフェア

• 販売期間：12月1日（金）～  12月20日（水）

               インドネシアフェア メニュー

■ 海老のココナッツミルクスパゲッティ

1,800円（税込1,980円）

ココナッツミルクのまろやかな甘さがスパゲッティと調和し、

ほどよい質感を演出いたします。また、ソフト シェル シュリ

ンプとの相性も抜群です。

■ 牛肉のラグーソース ペンネ ルンダン仕立て

1,800円（税込1,980円）

使用しているスパイスは20種類以上。ココナッツミルクと

ラグーソースとの相性も良く、牛肉は柔らかく口の中でとろけ

るような味わいです。洗練されたパクチーの上品な香りと共に

お召し上がりください。

■ ピッツア マルゲリータ サンバルソース

1,580円（税込1,738円）

ピザの生地にサンバルソースの甘辛さ、チーズのコクの絡み合

い、そして、パクチーをふんだんにのせたインドネシア・テイ

ストたっぷりのピザです。

■ ぷりっぷり 海老のサテー

1,280円（税込1,408円）

肉感たっぷりと歯ごたえのある海老の風味とインドネシアでは

「おふくろの味」とも称される甘辛いサンバルソースが合わさっ

た逸品です。

■ ラム肉のサテー

1,280円（税込1,408円）

肉質が柔らかく、食べやすい大きさのラム肉をご用意いたしま

した。サンバルソースで「甘辛さ」と、マスタードソースで「

ピリッとした刺激の辛さ」と共に、お好みのテイストでお楽し

みください。

■ 大山鶏のサテー

980円（税込1,078円）

鳥取県・大山のきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てられて

たジューシーで肉質の良い大山鶏を使用。インドネシアの調味

料・サンバルソースとの相性は抜群です。

■ 十勝和牛のビーフステーキ サンバルソース

2,980円（税込3,278円）

厳格なる条件で定義される「十勝和牛」。その美味しさに加え

柔らかさと、食感が人気のヒミツです。どうぞインドネシア・

テイストと共にお召しあがりください。

■ アラック グァバ　　※アルコール飲料です

780円（税込858円）

アラックとは米とココナッツの実でつくられたバリ島のスピリ

ッツ。香り華やかでクセがなく、口に含むと花のようなフルー

ティな味わいに合います。その果実にトロピカルフルーツの代

表格グァバを使用しました。

■ アラック マンゴー　※アルコール飲料です

780円（税込858円）

同じくアラックを使用したカクテルで、マンゴー果汁を使用。

ほのかな甘み、南国の香りと共にお楽しみください。

■ ビンタンビール　　   ※アルコール飲料です

   750円（税込825円）

苦味が少なく、すっきりとした味わいでビールが苦手な人でも飲みやすいビルスナービールです。

• Buco di Muro 日テレプラザ店

Buco di Muro 日テレプラザ店

住所：東京都港区東新橋1-6-1 日本テレビタワー 1F

TEL ：  03-5537-1255

営業時間：

月～金　 11:30-16:00      LO15:00

17:00-22:00      LO21:00

土　   11:30-22:00      LO21:00

日祝　    11:00-21:00      LO20:00

定休日：施設に準ずる

https://www.kabenoana.com/bucodimuro/

※Buco di Muro（イタリア語で「壁の穴」の意味）

Buco di Muro HP

• 【会社概要】

社名：株式会社  壁の穴（株式会社焼肉坂井ホールディングスグループ会社）

代表：代表取締役社長　髙橋 仁志

（東京本部）

〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿3-28-12 ATYビル401

TEL ： 03-5421-2321(代)      FAX ： 03-5421-2326

資本金  ： 1,000万円　従業員数 ： 90 名

事業内容：飲食店（スパゲティの専門店、イタリア料理店、うどんの専門店）

壁の穴  HP https://www.kabenoana.com/