乗降客数約42万人のビッグターミナルである吉祥寺駅周辺は、多くの居酒屋、半径2キロ以内に大学が3校、新店舗の裏手にはハーモニカ横丁があることから、平日から週末にかけ、学生やファミリー層で賑わうエリアです。壱角家のメインターゲットである、20代の若者・学生だけでなく、吉祥寺駅周辺にお住まいのファミリー層にも、壱角家のこだわりの詰まった家系ラーメンを知っていただくべく、今回吉祥寺駅前の好立地に新店舗をオープンいたします。

今まで壱角家を利用したことがある20・30代から、今まで利用したことがない層まで、老若男女問わず家系ラーメンの美味しさを伝えるべく、スタッフ一同心を込めて営業してまいります。

※ホームページ　：https://ichikakuya.com/

■「壱角家　吉祥寺駅前店」について

オープン日：2023年12月11日(月)11時

営業時間　：全日11時～27時

所在地　　：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-3　1F・2F

席数　　　：25席

■おすすめメニューについて

①壱角家人気No.1「MAXラーメン」

商品特徴：

『濃まろ豚骨スープ』の中にチャーシュー３枚、海苔が６枚、味玉という人気トッピングTOP３すべてが贅沢に乗った壱角家の定番・一番人気メニュー

価格　　：1,240円 （税込）

②期間限定メニュー『背脂味噌壱郎』

商品概要：

三種類の味噌をブレンドしたオリジナルの特製味噌を使用。

壱角家のスープに味噌ダレと焦がしにんにくオイルを合わせたコクのあるスープがクセになる。

背脂と黒マー油をバランスよく配合した、ご飯とも相性の良い一品。

価格　　：並1,100円(税込)　大盛1,200円(税込)

販売期間：2023年12月1日(金)から2024年2月29(木)

販売店舗：壱角家全店舗

※壱角家　成田空港店、壱角家　神宮球場店を除く

③期間限定メニュー　『背脂辛味噌壱郎』

商品概要：

三種類の味噌をブレンドしたオリジナルの特製味噌を使用。

味噌ダレと壱角家スープに背脂と黒マー油をバランスよく配合した「背脂味噌壱郎」へ、さらに壱角家の特製辛味を野菜の上にかけることで、少しずつスープに馴染ませながら、辛味を楽しめるように味変の要素を加えた一品。

価格　　：並1,200円(税込)　大盛1,300円(税込)

販売期間：2023年12月1日(金)から2024年2月29(木)

販売店舗：壱角家全店舗

※壱角家　成田空港店、壱角家　神宮球場店を除く

■「壱角家」について

「壱角家」は、「1度食べたらクセになり。　2度食べたら忘れられない。　3度食べたらやめられない。」を掲げ、小麦の香りと味わい深さにこだわった中太麺に、濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープを合わせた横浜家系ラーメンを提供しています。多くのお客様へこだわりのつまった家系ラーメンを届けるために、日本全国に100店舗以上、海外にはタイとマレーシアへ出店し、日本のみならずアジアへも壱角家を展開しています。

■株式会社ガーデンについて

「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命のもと、飲食事業と不動産事業を展開しております。創業以来、М＆Aを通して15社以上の「企業再建」「事業再生」に成功、事業拡大へ繋げてきました。2006年に進出した飲食事業では、山下本気うどん・横浜家系ラーメン「壱角家」・肉寿司など、計9業態の様々な飲食店業態を運営しています。不動産事業とのシナジーを活かして、駅近などへの出店をする「一等地戦略」で、今後とも主力ブランドの店舗数拡大を目指していきます。

社名　　　株式会社ガーデン（Garden Co., Ltd.）

設立　　　2015年12月

資本金　　10百万円

従業員数　正社員：290名、アルバイト：2,733名　※ 2023年2月末現在

店舗数　　204店舗 (内 FC53店舗)　※ 2023年2月末現在

■本件に関するお問い合わせ先

株式会社ガーデン　問い合わせ窓口

URL：https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/contact/