”神戸みそだれ　ぎょうざの一休”は、毎日店内で包んだ生餃子を、白味噌にラー油やコチジャンを加えて仕上げた、体に優しい自家製のみそだれで食す餃子専門店です。

豚の旨味を極限に引き出し、こだわりの皮が旨味をしっかり閉じ込め、小ぶりでもちもち食感が特徴の皮をパリッと焼き上げ、選りすぐって厳選した、安心・安全の国産野菜を使用したあっさり食べやすい餃子です。

みそだれで餃子を食べるのは、神戸っ子の定番！

老若男女がよろこぶ神戸のローカルな味、みそだれ餃子を是非とも皆様に楽しんでいただきたい。

神戸で過ごす時間の中で、店名の“一休”にちなんで、”ひとやすみ”するように気軽に訪れてほしい。

そんな想いも込めて、神戸の観光の窓口でもありアクセス抜群の元町から徒歩1分の地にOPENします！！！

■バリエーション豊富な餃子

こだわり餃子　1人前6個 390円（税込 429円）

一番おすすめは、にんにく不使用の、厳選した国産野菜を使用した餃子です。

デートにも、食後に予定のある方にも、ファミリーや仲間たちとも、お仕事帰りにも、シーンを問わず気軽に楽しんでいただけますよ♪

小ぶりでもちもち食感が特徴の皮はパリッと、餡は豚肉の旨みがしっかりと閉じ込められておりジューシーで、国産のキャベツや爽やかな生姜がぎゅっと詰まっています。

おかずとしてもお酒の肴としても、あっさりと食べやすい。その名もまさに「こだわり餃子」です。

白味噌にラー油やコチジャンを加えて仕上げた、体に優しい自家製のみそだれにくぐらせてお楽しみください！

小ぶりなのでパクパクと食べ進める手が止められなくなってしまう方々も♪
こだわり餃子には、お写真のこだわり餃子大皿20個 1,240円（税込 1,364円）、30個 1,850円（税込 2,035円）、40個 2,400円（税込 2,640円）もご用意しております。

「こだわり餃子」、しそ風味抜群！女性人気ナンバーワン餃子の「しそ餃子」、餃子に相性抜群のにんにくをしっかり利かせた「にんにく餃子」、大人気の3種を各６個ずつ楽しんでいただけます

お得な餃子3種セット  1,200円（税込 1,320円）もご用意しております♪

もちもちの皮をたっぷりのネギダレで食べる「水餃子」や、濃厚な鶏スープと食べる「スープ餃子」などバリエーションも豊富にございますので、是非お気に入りを見つけてくださいね。

（※写真の大葉とニンニクはイメージです）

■体の芯からほっこり、手仕込みしゅうまい

特製！肉しゅうまい ２個 450円（税込 495円）

手仕

■せいろで提供、本格角煮蒸し

豚バラ軟骨の角煮蒸し 590円（税込 649円）

和食の職人が作った、八角や豆鼓の香りでホロホロに柔らかく煮込んだ角煮蒸しです。

おつまみにも、箸休めにもおすすです！一品一品せいろで提供させていただきます。

■ぎょうざとの相性抜群！一休ハイボール

一休ハイボール 390円（税込 429円）

ドリンクのイチオシはこちら♪焼酎ソーダに新鮮な生レモンを絞った辛口ハイボール。

さっぱりとした口当たりでいろいろな料理にバッチリ合いますよ！

中華といえば、な紹興酒ももちろんおすすめです。

熱燗、ぬる燗、などなどお好みでオーダー可能ですのでスタッフにご相談くださいね。

■シーン問わずぎょうざの一休へ

おひとり様にも、ファミリーや仲間たちとシェアしながらにも。会社帰りや食事以外の一休みにも。

シーンを選ばずにお楽しみいただける豊富なメニューを取り揃えてお待ちしております。

毎日仕事を頑張る人も

ほんのちょっとの一休みに

おかずの主役に持ち帰れば

お母さんお父さんの一休みに

​家族よろこぶ

旨いみそだれ餃子を食べて

子どもも大人も一休み

​みんな笑顔で

いい時間

店内は全てテーブル席。ぎょうざの一休はおひとり様でのご来店を多く頂いており、清潔感のある店内で女性も入りやすくなっています。

上着をかけるハンガーや、上には荷物置きもございますので、お出かけのついでやお仕事帰りにもぷらっと立ち寄って頂きやすいですよ♪

なお、店内は全面禁煙となっております。

お子様用の食器、ベンチ椅子の上に設置の簡易お子様椅子もご用意ございますので、ご入用の際はスタッフにお声がけください。(脚付きのお子様椅子はございません）

お席によってはベビーカーでそのまま入店も可能ですので、お子様のお昼寝中にちょっと小腹を満たしに♪の選択肢にも入れて頂けると嬉しいです（混雑時にはご対応ができかねる場合もございます）

軒先にはテラス席もあり、こちらはペットも同席可能です。散歩がてらにふらっと餃子をつまんで休憩するなんて使い方も可能です。

神戸で過ごす時間の中で、店名の“一休”にちなんで、”ひとやすみ”するように気軽に訪れていただける場所、

ぎょうざの一休元町店にてスタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております♪

■店舗情報

店舗名：ぎょうざの一休　元町店

住所：〒650-0022　神戸市中央区元町通1丁目8-16 元一ビル１F

電話：準備中

営業時間：月～木　16:00~23:00(L.o22:30)

金　　　16:00~23:30(L.o23:00)

土　　　11:00~23:30(L.o23:00)

日（祝）11:00~22:30(L.o22:00)

12月25日、29日、30日、31日店休

※こちらは年内営業時間となります。年明けより営業時間は変更する可能性があります。

株式会社シナジーカフェ

https://www.synergy-cafe.co.jp/