一杯で主食になるサラダボウル専門店「WithGreen」を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文智洋）は、阪急西宮ガーデンズ（兵庫県西宮市）に『WithGreen 阪急西宮ガーデンズ店』を2024年3月15日（金）にオープンいたします。オープン記念として、3月15日限定で春が旬の野菜トッピングをプレゼントいたします。

WithGreen 阪急西宮ガーデンズ店

春限定サラダ

• 兵庫2店舗目　“主食”になるサラダを兵庫の方々に届けていく

WithGreenは、東京を中心に関東・関西・中部・九州で展開しており、『WithGreen 阪急西宮ガーデンズ店』で27店舗となります。兵庫県2店舗目となる『WithGreen 阪急西宮ガーデンズ店』は、21席のイートインスペースでゆっくり過ごしたり、おうちやガーデンテラスで食べるためにテイクアウトしたり、忙しい時にはデリバリーで注文したり、さまざまなシーンでご利用いただけます。心地よく上質なライフスタイルを提案するショッピングモールである西宮ガーデンズに出店することで、より多くの兵庫県の方々にサラダを届けていきます。

WithGreenでは、季節ごとの旬野菜を中心に、お肉や玄米など、様々なトッピングやドレッシングをお客様ご自身がお好みに合わせてセレクトいただけます。ヘルシーで美味しく、毎日食べたくなる、ボウル一杯で“主食”となるサラダボウルをご提供しています。

また今回のオープンを記念して、3月15日限定で季節の野菜トッピング『新じゃが』をプレゼントいたします。野菜から春の訪れを感じていただけたら嬉しいです。

• 店舗概要

店舗名        ：WithGreen 阪急西宮ガーデンズ店

オープン日  ：2024年3月15日（金）

住所           ：〒663-8204 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 1F

TEL           ：0798-56-7559

営業時間　  ：10:00〜20:00（イートインL.O. 19:30）

店内座席数  ：21席

店内のようす

• 代表取締役社長 武文智洋からのコメント

この度、『WithGreen 阪急西宮ガーデンズ店』が 3月15日（金）にオープンいたします。 今回の出店に際し何度も西宮を訪れました。周辺エリアには洗練された住民の方が多く集まる阪急西宮ガーデンズは、西日本最大級であり、心地よく上質なライフスタイルを提案するショッピングモールです。「阪神間の豊かな自然環境との調和」というテーマの通り、豊かな緑に囲まれた開放的なガーデンテラスがあるので、そこでもWithGreenのサラダボウルを召し上がっていただけたら嬉しいです。 このエリアの地元の方々に長く愛される店舗にしていきたいと思います。皆様のご来店を心からお待ちしております。（WithGreen 代表/創業者 武文智洋）

代表取締役社長 武文智洋

• WithGreenについて

2016年1月に設立。『WithGreenの事業を通して、持続可能な未来をつくる』を理念とし、日本でサラダボウル事業を開始しました。炭水化物中心で重飲食が多い日本の外食産業を、ヘルシーなものに変えていきたいという思いから日本でサラダボウル事業を開始しました。現在は関東・関西・中部・九州に27店舗を展開し、今後も全国の

都市圏を中心に拡大していく予定です。これからもサラダボウルという新しい食文化を通して、お客さまと生産者との絆を築いていきます。

一杯で主食となることをコンセプトに、私たちはサラダボウルを提供しています。創業以来、台風や天災などの特殊な場合を除いては、国産野菜を使うことを大切にしてきました。日本には四季があり、美味しい“旬”の野菜があります。２か月ごとに季節限定メニューを作ることで、日本にある豊かな四季と国産食材を、サラダボウルを通して楽しんでいただきたいと考えています。

• 会社概要

社名　　　　：株式会社 WithGreen
代表　　　　：代表取締役　武文智洋（たけふみ ともひろ）
本社所在地　：〒104-0061 東京都中央区銀座3-11-3
URL　　　　：https://withgreen.club/
設立　　　　：2016年
資本金　　　：5,000万円
従業員数　　：45名（2024年現在）
事業内容　　：サラダボウル専門店「WithGreen」の運営
E-mail         ：press@withgreen.co.jp
公式インスタグラム：@withgreen_official
https://www.instagram.com/withgreen_official/