ヤマハ銀座店は、「新しい自分と出会える」をテーマに、楽器経験の有無を問わず、幅広いお客様に音や音楽との新しい出会いとなる展示やイベント、サービスなどバラエティーに富んだ体験を提供しています。店内に併設されたカフェラウンジ「NOTES BY YAMAHA（ノーツ・バイ・ヤマハ）」では、音楽文化から発想したストーリー性のあるドリンクやフードなど、ヤマハならではのオリジナルメニューをお届けしています。

 4月からは、新緑の季節を彩る「“Rhapsody in Green” 抹茶アフタヌーンティーとオリジナルドリンク」が期間限定で登場。創業160年、江戸時代から続く京都・宇治の製茶問屋「山政小山園」とコラボレーションし、抹茶をテーマに、様々な食材との自由な発想で、時に強く、優しく、甘く、歌い奏でるラプソディーを感じるアフタヌーンティーと月替わりのオリジナルドリンクをご用意しました。5月中旬からは、今年摘みたての新茶の抹茶をドリンクでいち早くお届けする予定です。自社茶園を持つ「山政小山園」とのコラボレーションだからこそできる “Farm to Table”の新抹茶をお楽しみに。

春限定アフタヌーンティー“Rhapsody in Green”

期間       2024年4月1日(月)～5月31日(金)　14:00~17:00 ※火曜定休

会場      「NOTES BY YAMAHA」　カフェラウンジ（ヤマハ銀座店　東京都中央区銀座7-9-14　2階）

料金       お一人様5,000円／乾杯アルコールドリンク1杯付き5,500円（税込）※2名から注文可能。写真は2名分

※予約サイト TableCheckもしくはお電話（03-3573-3290）にて前日までに要予約

https://www.tablecheck.com/ja/shops/yamaha-ginza-cafe/reserve

https://retailing.jp.yamaha.com/shop/ginza/experience_area/event/detail?id=51

【FIRST    DRINK -Marcato-（はっきりと）】

MATCHA SHOT

【ORIGINAL    DRINK -Grazioso-（優美に）】

ユズ抹茶トニック

【SAVORY    -Animato-（いきいきと）】

トマトとオレンジとストラッチャチーズのマリネ

ローストビーフのプレート　抹茶塩添え

【SWEETS    -Dolce-(柔和に）】

抹茶とアングレーズのババロア

抹茶アイスクリーム

抹茶の水まんじゅう

抹茶のガナッシュと甘酒のボンボンショコラ

黒蜜ときな粉のパウンドケーキ

焙じ茶クッキーのバターサンド

イチゴのフラワータルト

【DRINK】

ユズ抹茶トニック（ノンアルコール）1人1杯付き

■フリードリンクメニュー※90分制、飲み物ラストオーダー30分前

アールグレイ / ジャスミンゴールド/バイタルグレープフルーツ(HOT/ ICED)

モルゲンタウ/フルーティカモミール/ハーブ＆ジンジャー (HOT)
コーヒー (HOT/ ICED) 、青森県産アップルジュース/オレンジジュース/クランベリー

月替わりオリジナルドリンク -MATCHA Special Drink-

 期間   2024年4月1日(月)～5月31日(金)　11:00~18:00　※火曜定休

会場  「NOTES BY YAMAHA」　カフェラウンジ（ヤマハ銀座店　東京都中央区銀座7-9-14　2階）

https://retailing.jp.yamaha.com/shop/ginza/experience_area/event/detail?id=5198

【4月】MATCHA Amazake ₋Gentile(穏やかな)-　900円（税込）

自然な甘みの甘酒に抹茶を合わせ、爽やかなレモンの風味をアクセントに加えました。

NOTES BY YAMAHA自家製の抹茶わらび餅など日本の食材を使用したさまざまな優しい味わいが楽しめる一杯。

【5月】MATCHA Americano ₋Vivo(活気に満ちて)-　900円（税込）

ダークチョコレートのようなコクがあるエスプレッシーヴォブレンドを使用したアメリカーノに、ミルキーな抹茶クリームをトッピング。

コーヒー・抹茶それぞれの活力に満ちた豊かな風味が口いっぱいに広がります。

【6月】MATHCA Strawberry Latte ₋Amabile(愛らしく)-　1,000円（税込）

抹茶をふんだんに使用したゼリーとミルクの甘みといちごピューレの爽やかな酸味を合わせました。

色彩あふれる見た目やプルプルとした食感の愛らしさも楽しんで。

山政小山園

「山政小山園」は江戸初期より自園を持ち、茶の栽培から挽上げまで、一貫した抹茶の製造を行う創業160年の製茶問屋です。優良品種の選抜や、茶道各流派のお家元に18の茶銘（お家元ごとにブレンドする銘柄）を賜り、全国1000を超える茶小売店や茶道具店をはじめ、百貨店、国内外商社、ホテルや旅館、老舗料亭などに、抹茶や玉露・煎茶を中心とした上級茶の製造卸を行っています。

https://www.yamamasa-koyamaen.co.jp/