ブランド初となるブティックの地に日本を選び、2024年6月6日（木）に京都・八坂に「POUYUENJI KYOTO（ポウエンジ キョウト）」をオープンいたします。

グローバルに茶の世界をキュレーションし、五感や知性を呼び覚ますエクスクルーシブな体験を届けるブランド「POUYUENJI（ポウエンジ）」。
ブランド初となるブティックの地に日本を選び、2024年6月に京都・八坂に「POUYUENJI KYOTO（ポウエンジ キョウト）」をオープンいたします。

「POUYUENJI」は、ジェネラルマネージャー兼キュレーターの蔡明倫（Ming Tsai）が 茶の名コレクターである父・蔡其建（Chi-Chien Tsai）と2019年に設立しました。現代の暮らしにおける茶文化の精神的な価値を世界とつなぐ活動の大きな第一歩となるのが、「POUYUENJI KYOTO」です。京都には、奥深い茶の歴史、世代を超えて受け継がれた職人の技術があります。茶を追求する「POUYUENJI」は、京都と深くつながり共鳴し、新しい文化の発信拠点として活動をスタートいたします

ティーエクスペリエンスの最高峰を担うブティックは、選び抜かれた茶葉やティープロダクトのストア／ギャラリーであり、菓子とのペアリングや茶席を体験するサロンでもあります。世界から選び抜かれた茶葉は、貴重なヴィンテージからオリジナルティまで、情熱あふれるキュレーションラインナップ。京町家をモダンに昇華させた美しい設えと庭園の中、茶を軸としたあらゆるインスピレーションの体験を提供いたします。

Invented by nature. Nurtured by humanity. 

「自然のめぐみ。人のいとなみ。」

POUYUENJI は、生活におけるお茶の役割を大切にしています。 私たちはお茶を集め、選び、飲むことを通して五感を目覚めさ せ、世界との深いつながりを育むことを目指しています。茶を、 文化芸術とのつながりの中で語るプラットフォームとして活動していきます。

POUYUENJI は、ファウンダーの蔡其建(Chi-Chien Tsai) の「私の夢は、お茶への愛と情熱を世界と分かち合うこと」、 このひと言から始まりました。「茶」を取り巻く、時間や自 然との関わり、そして人々とのつながりに価値を見出し、シンプルで深いラグジュアリーを提案いたします。 そのため、伝統を受け継ぎながらも、現代の暮らしとの融合、 世界それぞれのローカルとの融合を大事にしています。それぞれの土地のコラボレーターと共に、文化を共有する喜びを、紡いでいきたいと考えています。

POUYUENJI KYOTO は、世界的デザインファーム tonychi studio のディレクションのもと、AODI 台北、 haruonaka&associates inc. 大阪との協働により生まれました。京都の職人技と豊かな伝統文化からインスピレーションを得た私たちのインテリアデザインは、伝統とモダニズムをシームレスに融合させ、人間味あふれるホスピタリティと気品を反映しています。

TEA

POUYUENJI は、茶のキュレーションとコレクションにおいて、世界基準のクオリティーを確立しています。
60 年にわたる茶の名コレクターであるファウンダーの蔡其建(Chi-Chien Tsai)により、全て自身の試飲を経て世界中から選び抜かれた茶葉。世界最高級の茶葉コレクションを中心に、台湾烏龍茶、岩茶、希少で深みのある普洱茶(プーアル茶)をはじめとする膨大な茶葉のライブラリーをラインナップ。1950 年代の希少なヴィンテージ普洱茶から、丁寧に栽培から知り製造するオリジナルまで、専門家の手による茶葉の調達とブレンド品質に絶対の自信を持っています。

SEATING EXPERIENCE

ティールームでは予約制で 60 分の茶席体験を提供します。ホット/コールドブリューのメニューから POUYUENJI のティーマスターが厳選された茶葉で淹れ、茶菓子とのペアリングをお楽しみいただきます。 茶菓子は、京都の老舗和菓子店等とのコラボレーションで季節ごと、 POUYUENJI のお茶にあわせた菓子をご用意いたします。

ティーメニュー ¥4,200 ~ 7,500 円(税込・菓子込み) *茶葉の種類よって金額は異なります。

ブランド名｜ POUYUENJI（ポウエンジ）

店名｜ POUYUENJI KYOTO（ポウエンジ キョウト）

住所｜ 京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町374

URL｜ https://kyoto.pouyuenji.com

Instagram  ｜ https://www.instagram.com/pouyuenji.kyoto/ ;

オープン日｜ 2024年6月6日（木）

営業時間｜ 10:00〜18:00（月・火　定休日）

ティールーム：10:00〜17:00（LO 16:00）

ティールーム予約：www.tablecheck.com/ja/pouyuenjikyoto/reserve/message

運営｜宝元紀（ポウエンジ）合同会社

写真｜中島光行（Nakajima Mitsuyuki）