■今年のラインナップは本格志向からカジュアルメニューまでバラエティ豊か！

今年は「濃厚うに醤油の『松阪牛』鉄板ステーキ」や「黒毛和牛の炙り寿司」など、黒毛和牛やブランド牛の本格メニューから、「秘伝の味噌漬け黒毛和牛ホルモン」や牛肉餃子、ビーフケバブなどのカジュアルなメニューが勢揃い。人気の牛タンやハラミのほか、ロースやモモステーキ、肩ロース、フィレなど、それぞれの部位に合った食べ方を提案する料理も登場予定。さらに、国内外のクラフトビールに、果肉たっぷりのかき氷やアイスブリュレなどのデザートメニューも揃い、充実した空間を演出します。屋外の開放的でグルメ＆ステージパフォーマンスを満喫いただけること間違いなし。

■特別協賛：デュワーズについて
170年以上続く、世界中で愛され続けるスコッチウイスキーブランドです。熟成されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド後、再度熟成させるダブルエイジ製法によりどこまでもなめらかな味わいに。世界の品評会で合計1000以上の受賞歴があるウイスキーブランドです。

ダブルエイジ製法により、どこまでもなめらかな味わいに。デュワーズハイボールならではのさわやかで芳醇な香りが、油したたる“ビーフ”との相性が抜群。会場にあるいろんな肉料理と食べ合わせに挑戦してみることで、自分だけの相性抜群No1の牛肉料理を発見することができるかも！？　会場では、デュワーズ ホワイト・ラベルのハイボールはもちろんのこと、デュワーズ12年で作るハイボール、そして創作カクテルなどさまざまなメニューを展開します。
ビーフメニューとともに、「ビーフに合うデュワーズ」を会場でお楽しみください。

【ビーフフェス OSAKA 2023】開催概要
■日時：4/28（金）〜5/7（日）
10：00-20：00（平日のみ11：00〜）
■場所：長居公園 自由広場（大阪市東住吉区長居公園1-1）
■アクセス：Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅すぐ
■入場無料：飲食代別途（食券は1枚700円）
※電子マネーがご利用いただけます
■主催：LAF Entertainment株式会社／株式会社キョードーアジア
■特別協賛：デュワーズ
■協賛：ダスキンレントオール
■後援：公益財団法人 大阪観光局
■協力：Osaka Metro
■お問合せ： 0570-200-888（キョードーインフォメーション）
■HP：　http://beef-fes.jp
■Twitter：@BeefFes
■Instagram：beef.fes

※開催するにあたり、新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施し、皆さまの健康と安全を最優先に運営いたします。会場では、混雑時の入場者数の制限や、消毒・マスクの着用など、ご来場の皆さまにはご不便をお掛けする場合もありますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。詳細につきましては公式ホームページ（http://beef-fes.jp）をご確認ください。

［お客様へのお願い］
※ご来場前に、ご自身の体調確認を行っていただき、無理されないようお願いします。※ご来場時は必ずマスクの着用をお願いします。※入場待機列や商品購入列等、十分に間隔を確保いただき、マスクの着用をお願いします。※会場出入口は2箇所に制限させていただきます。入場ゲートにて手指消毒をお願いします。※会場内の混雑時には、入場制限をさせていただく場合がございますのであらかじめご了承ください。